フルーツリキュール

この天然のアルコール飲料は、ロシア連邦だけでなく、国境をはるかに超えて広まっており、アルコール愛好家の間で安定した需要と大きな愛を持っています。注ぎは、エチルアルコールとウォッカの両方を使用して、それらなしで、発酵のために独占的に砂糖を使用して調製されます。注ぐと、原料の味と香り、つまり飲み物を作る新鮮な果物が完全に保持されます。

天然の低アルコール酒の製造には、次のような、かなり単純な技術が必要です。まず、カットされたばかりの果物または熟した果実の小さな部分は、ボトルの量の4/5に緑（切り葉）の不純物なしで敷かれます。その後、ボトルは砂糖で上部に覆われ、その後、布やガーゼで覆われます。それは5日間太陽の下に注ぐ未来の容器を置くだけで、定期的に振ることを忘れないでください。

そして、この期間の後、注ぎはさまよい始めますので、しばらくの間、ボトルを暗い場所に置きます（熟成時間は原材料の種類に直接依存します）。したがって、異なる果物や果実の調理方法に応じて、注ぎを熟成させるプロセスは、1か月から6か月になる可能性があります。純粋なアルコールや高品質の強いウォッカを使用してこの飲み物を作ることをお勧めします。

また、このドリンクの調理法に基づき、熟成率によって早熟・中熟・長熟に分類される。例えば、イチゴのリキュールは1ヶ月で熟成しますが、チェリー、スグリ、梅のドリンクの調製には1。5〜2ヶ月の熟成が必要です。そして、リンゴ、梨、アプリコットに基づいて注ぐには約6ヶ月かかります。

リキュールの最も人気があり、お気に入りの品種は、イチゴ、カシス、ラズベリーまたはクランベリーから作られたベリーです。これらの飲み物はすべて独特の豊かな味と魅力的な香りを持っています。しかし、最もおいしい、おそらく、アルコールの両方とそれなしで準備されているチェリーリキュールと呼ぶことができます。

リキュールは店で買いやすいですが、自宅で用意された飲み物は、はるかに芳香があり、おいしいです。この素晴らしい製品を調理して消費する-デザート、多くの料理の一部で素晴らしいだけでなく、アルコール含有量の最も健康的な飲み物の1つです。酒を適度に飲むのが楽しみであり、酒を飲むのではない。