カベルネ・ソーヴィニヨン・ワイン

カベルネ・ソーヴィニヨン（Cabernet Sauvignon）のワインは、地球全体で消費されるだけでなく、販売においても主導的な地位を占めています。カベルネ・ソーヴィニヨン・赤ワインのこのような熱狂的な成功と世界的な人気は、同じ名前のブドウ品種に関連付けられており、それは飲み物の生産のための天然素材として機能します。ブドウのように、カベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインは世界のすべての国で人気と需要において前例のないものです。

カベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインは、最も古く、最も尊敬されている飲み物の一つと考えられています。現在、カベルネ・ソーヴィニヨンのブドウ畑はフランス領ボルドーの故郷からニュージーランドの果てしない畑まで広大な地域で栽培されています。しかし、実際の愛好家や食品は、カベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインの真の味は、飲み物の歴史的な故郷でのみ知ることができると主張しています。

歴史家達は、最初のギリシャ人開拓地がブドウを栽培し始め、カベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインを生産し始めたことを確かに知っている。確かに、ブドウとワインの両方が、ワイン醸造とブドウ栽培の古代の伝統を採用し、ギリシャ人を何らかの形で上回ることができたガリア人のおかげで、彼らの独特の元の名前を受け取りました。ディラキア市から持ち込まれたカベルネ・ソーヴィニヨンのつるの記録は、紀元前627年に遡る現存する文献で発見された。

ローマ人はカベルネ・ソーヴィニヨンのブドウを現代ヨーロッパの領土に持ち込み、赤ワインや「神の飲み物」を準備するためにブドウ畑を栽培し始めたと考えられている。当時、カベルネ・ソーヴィニヨン・ワインは高貴なローマ人のごちそうや食事にふさわしくないものと考えられていました。カベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインは、中世の宗教的人物や聖職者と主の血を結びつけていたことも注目に値します。

世界的に有名なテンプル騎士団は庭にコルビエのブドウ畑を植えました。そこでイエス・キリストは伝説によれば、主の杯のために祈りました。カベルネ・ソーヴィニヨンのワインを食べるためのいくつかのルールを最初に確立したのは、テンプル騎士団であることは注目に値します。赤ワインは、有能で適度な消費で、活力を与え、人体を改善することができると考えられています。さらに、少量のカベルネ・ソーヴィニヨン赤ワインを定期的に消費することは、人間に大きな利益をもたらすことが科学的に証明されています。

プロのテイスターは、カベルネ・ソーヴィニヨン・ワインを食べる簡単なルールで、人は飲み物の認識のいくつかの段階を通過することに注意してください。最初は、赤ワインの種類は刺激し、人間の味覚芽を活性化します。その後、顕著ですが、同時に繊細で繊細な豊かな味と赤ワインの香りが心地よい感覚を与え、リラックスします。

最後の段階で、人は赤ワインの味のすべての側面を発見します。カベルネ・ソーヴィニヨンの最も高貴で高価な赤ワインでさえ飲むことが間違っている場合は、飲み物から道徳的で審美的な喜びではなく、重度の二日酔いと地獄のような頭痛を引き起こす危険があります。