マスカットワイン（マスカット）

マスカットワインは、世界中で最も一般的で人気のあるドリンクのリストのトップスポットの1つです。ナツメグワインは、現代のワイン製造の伝統の全体の層です。マスカットワインは同じブドウ品種から作られています。さらに、マスカットワインは白、ピンク、赤、黒の両方のマスカットブドウから生産できることは注目に値します。したがって、専門のワイン店があなたに様々な品種のナツメグワインを提供している場合は驚かないでください。さらに、いくつかのマスカタワインは、いくつかのブドウ品種の混合物から生産されています。

このような飲み物は、その独特の味と素晴らしい香りで他の人と好ましく異なると考えられています。マスカットまたはマスカットワインは、ラテン語のムスクまたはムスカスからその元の名前を取得します。プロのテイスターとソムリエは、すべてのナツメグワインはシャープまたは強い香りで区別されていると主張しています。順番に、ムスクは香水業界で積極的に使用されている物質として理解され、植物や動物の材料から得られます。

植物のナツメグ品種のグループに属するブドウのすべての亜種は、彼らの日本のスパイスのムスクの味によって区別されます。これは、まず第一に、かなり大量のエッセンシャルオイルを含むマスカットのブドウの果実の化学組成によるものです。ブドウの化学組成に含まれるエッセンシャルオイルは、完成したマスカットワインの味と香りを決定します。GOSTによると、採用された規制文書に従って、マスカットワインのアルコール含有量は16％を超えてはなりません、そして砂糖-飲み物の総量の30％。

ナツメグワインの製造に使用される最も一般的なブドウ品種は、ピンク、黒、紫、ハンガリーのマスカットです。フランスはナツメグのブドウ栽培の世界的リーダーと考えられています。これは、特にボルドーやブルゴーニュなど、フランスのいくつかの地域で形成された何世紀にもわたるワイン栽培の伝統を考慮すると、驚くべきことではありません。しかし、フランス人だけでなく、マスカットワインで有名です。スペインのマスカットワインや他のヨーロッパ諸国のワインも最近好調に推移しています。

クリミアで栽培されているマスカットブドウ品種から作られたマスカットワインが人気であることも注目に値します。私たちの緯度の住民やマスカットワインの愛好家の多くは、クリミアのワイナリー「Massandra」の製品との聞き取りではなく、よく知られていると思います。L。S。ゴリツィン王子のおかげで18世紀の終わりに建てられた最古のワイナリーの1つです。これは、クリミアのマサンドラの領土には、ポストソビエト領土全体の最古の地下室は、長年の熟成ワインのために位置しています。