卵のリキュール

新鮮な卵黄、強いアルコール（通常はブランデーまたはコニャック）と砂糖に基づく乳剤-これは卵液です。この甘い飲み物はかなり独特の味と密度が高いので、純粋な形でそれを消費することを好む人は少なくありません。基本的に、卵リキュールは多数のカクテルを作るためのコンポーネントとして使用されるか、ペストリーに追加されます。

最も有名なタイプの卵酒は弁護士の酒であると考えられています。それは卵脚と高品質のブドウのブランデーのブレンドである明るい黄色のオランダの卵リキュールです。その質感では、この卵リキュールは非常に滑らかです、ベルベット、均一な一貫性の。

また、ブランド製品のコストが高いため、多くの料理の専門家や単に甘いアルコール飲料を愛する人は、しばしば自分で卵リキュールを準備します。実際には、その準備には難しいことは何もありません、主なものは、製品の必要なセットと少し忍耐を持っていることです。味わうための既製の卵のリキュールはあなたの期待をすべて超え、ほとんどの休日のためのお気に入りの飲み物になります。

あなた自身がアルコールカクテルの支持者であると考えるならば、あなたは確かに混合された飲み物の卵酒が何に追加されているかを正確に知ることに興味があるでしょう。だから、伝統的に、アルコールカクテル「アルジェリアンコーヒー」この酒で準備されています。これを行うには、厚い壁に囲まれたハイガラス、同じ量の卵液、そして薄いトリクル-新鮮な強いコーヒーに少量の生クリームを注ぎます。

ロングドリンク用のグラスで提供されるクールなカクテル「Snowball」または「Snowball」は、蒸し暑い日には素晴らしいリフレッシュです。このような飲み物の組成は非常に簡単です。50ml未満の卵液を底に注ぎ、レモンレモネードを慎重に注ぎます。このカクテルの主なものは、厚い酒の薄い層を損なわないことです。

"Lawyer in Pink Boots'は、卵液をベースにした非常に人気のあるカクテルの名前です。それを準備するには、同じ割合で、グレナディンリキュールとシロップが混合され、同じ量の脂肪クリームが加えられます。すべてを徹底的に混ぜ、高ガラスに注ぎ、上にレモネードを注ぎます。

カサブランカのような強力なアルコールカクテルのファン-ウォッカからなる混合物、アニスと卵のリキュール、オレンジとパイナップルジュース。すべての成分はシェーカーでよく打たれ、完成したカクテルは、少量の砕いた氷が存在する高いガラスに輝きます。

柔らかい卵酒の味は、モナコのカクテルの一部として無関心な女の子を残しません。この素晴らしいと非常に香りの良い飲み物のために、卵、バナナ、コーヒーリキュールなどの成分が有名なCointroリキュールと一緒に必要とされます。

どのお祝いでも、2つの成分で構成されるBleeding Heartカクテルの珍しい外観は、特に壮観に見えます。それを準備するために、卵液を注いだ低角形のガラスを使用し、キュラソー酒をきれいに赤く管に注ぎます。