アプリコットジュース

アプリコットの木は私たちの国では非常に一般的であり、好奇心と見なされていない梅の家族に属しているという事実にもかかわらず、香りの良いオレンジ色の果物はロシアで非常に人気があります。アプリコットの発祥の地は中国で、今日ではその魅力的な外観のために道路に沿ってこれらの美しい木を植えることが慣習です。確かに、美的側面は重要ですが、これらの木の中で最も重要なのは同じ名前の果実であり、品種によって形や色が異なります。調理では、アプリコットは新鮮で乾燥したもの、香りのあるジャム、ジャム、ジュースなど、さまざまな方法で使用されます。ここでは、後者について説明します。

アプリコットジュースは、例えばブドウやザクロとは異なり、常にパルプで作られています。プロビタミンAとも呼ばれ、人に必要な要素です。したがって、アプリコットジュースの有益な特性は、主に骨と神経組織、ならびに健康な状態の粘膜を維持することにあります。

お店の商品に加えて、自宅で簡単にアプリコットジュースを調理することができます。これを行うには、熟した果物と無傷の果物を選択する必要があります。それは骨からジューシーな肉を分離し、アプリコットからジュースを絞るだけです。ジューサーに加えて、通常のフォークまたはプッシャーを使用して、ガーゼを通して得られた質量を絞ることができます。しかし、パルプとアプリコットジュースはまだ最も有用と考えられているので、実際に絞ろうとしないでください。冷たい空気がすぐにすべての有益な特性を破壊するという事実のために、完成した飲み物を長い間保管することはお勧めできません。

アプリコットジュース自体が非常においしいと香りの良い飲み物であるという事実に加えて、それは他のジュース、例えば、ニンジンやリンゴと混合することができます。多くの場合、この製品は様々なカクテル、低アルコールミックスまたはシャーベットの調製に使用されます。

アプリコットジュースの定期的な消費は、私たちの体に有益な効果をもたらします。それは体の重要な力を回復するのに役立ち、またそれが貧血、ビタミン欠乏症、ならびに低血圧症にしばしば推奨される関連して、造血に積極的に影響を与える能力を持っています。しかし、アプリコットジュースの利点はこれに限定されません。したがって、その組成物のペクチンは中毒中の早期浄化に寄与し、天然の抗酸化物質の優れた特性により、癌に非常に有用である。