ログイン
Cooking - easy recipes
おすすめ最初のコースレシピセカンドコースのレシピ飲料レシピ生地製品のレシピスナックのレシピスイーツのレシピ準備レシピソースのレシピ
世界のキッチン 食べ物のカロリー 料理本

デカフのカップ

デカフのカップ...

コーヒーなどの飲み物は、地球のすべての大陸で長い間、お気に入りになっています。コーヒーの公式の歴史は、14世紀にエチオピアからアラビア半島にコーヒーの木が持ち込まれたときに始まりました。すでに16世紀の初めに、ヨーロッパのトレーダーはアラブの港から大量のコーヒー豆を購入し始めました。自然界には約90種のコーヒーの木があります。

しかし、飲み物の生産に使用されるのは主に2種類の植物だけです。科学的研究の結果、コーヒーの化学組成には約1200の異なる化合物が含まれており、そのうち800は飲み物の本来の香りのみを担っていることがわかりました。コーヒーに飲み物のカフェインのかなりの量の内容による特別な活性化の特性があります。

その中心にあるカフェインは、コーヒーや紅茶の木に含まれる結晶性アルカロイドであり、ガラナやその他の植物でもあります。カフェインは、頭痛、ならびに片頭痛を助ける医薬品の製造において、薬理業界で積極的に使用されています。大量のカフェインは中毒性があり、人間の健康状態にも悪影響を及ぼすことは注目に値します。

カフェイン入りコーヒー組成物

そのため、カフェイン入りコーヒーは現在、特に人気があり、需要があります。コーヒー豆は偽造プロセスを受けます。その結果、コーヒーの化学組成はカフェインから解放されます。脱カフェインされたコーヒーの組成では、人体に大量に有害な化学化合物の一定量がまだあります。しかし、脱カフェインされたコーヒーにはごくわずかな量の物質が含まれていると言った方が正しい。

カフェイン入りコーヒーの利点

コーヒーを分解する方法にはいくつかの主な方法があり、コーヒー豆を処理する過程で使用される化学物質と同様に方法が異なる。カフェイン入りコーヒーの主な利点は、飲み物の化学組成におけるカフェインの含有量が少ないことです。また、デカフェイン入りのコーヒーは通常のドリンクと同じ利益をもたらします。

確かに、真のコーヒー愛好家は、十分に活性化していないカフェイン製品を検討しています。しかし、カフェイン入りのコーヒーは、妊娠している人などのグループに役立ちます。カフェイン入りコーヒーは、古典的なタイプの製品とは異なり、人体に強力な強壮効果を持たない。

カフェイン入りコーヒーの害

しかし、利点に加えて、飲み物の化学組成にある人間の健康への脱カフェインされたコーヒーの害もあります。通常のタイプの飲み物の場合のように、カフェイン入りコーヒーの害は、無制限の量で飲み物の定期的な消費で発生する可能性があることは注目に値します。カフェイン入りのコーヒーには一定の量のカフェインが含まれているため、子供のフードメニューで使用することはお勧めできません。


カフェイン入りコーヒー194。8 kCal

カフェイン入りコーヒーのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:0。1 g (~ 0 kCal)
脂肪:0 g (~ 0 kCal)
炭水化物:2。8 g (~ 11 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 0% | 0% | 6%