Kvass（クヴァス）

このクールな泡立つ飲み物は暑い、蒸し暑い天候で素晴らしいさわやかなので、kvassは夏に特に人気があります。確かに、ここでは、人工風味、フレーバーエンハンサー、色、甘味料を使用せずに、古典的なレシピに従って調製される自然発酵の実際の製品について話しています。確かに、この場合、kvass、活発な資質と有用な特性を持っています、単に甘くて不健康な水に変わります、これはまた、余分なポンドを得ることができます。

クヴァスはクールな飲み物としてだけでなく、様々なスープから甘い食事やデザートまで、かなりの数の料理を準備するための基礎としても使用されています。私たちの国の人口の間で非常に有名で人気がありますokroshka-寒さの最初の料理は、実際には、バーラックによって発明されました。kvassのカロリー含有量は液体100グラムあたり27 kcalです。

Kvass種

一般的に、kvassのいくつかのタイプがあります-あなたは、メインの唯一の3と言うことができます。これはフルーティー、ベリー、そして最も一般的なパンです。クヴァスの最初の2つのタイプは、排他的に果実と果物に基づいて作られ、古典的なドリンクをフルーツとベリーの成分と混合するとき。そして、多くの人に愛されているパンクヴァスは、主に地殻である乾燥した黒（ライ麦）パンから作られます。

kvassの構成

あなたがこの飲み物を自分で作ることにした場合は、まず第一に、それが何であるか、つまり、直接kvassの組成に対処する必要があります。そして、麦汁のアルコールと乳酸発酵が完全に完了していない、食べやすい商品です。興味深いことに、私たちのkvass、それはソフトドリンクに属していますが、時にはその中のアルコール含有量は液体量の1。2％に達します。

kvassの利点

自然成分から調製されたすべてのソフトドリンクと同様に、kvassの利点は人間にとって非常に正当化されます。まず第一に、それは体内の消化器系の正常化と代謝の加速に貢献します。Kvassには、ビタミンB群が含まれており、その不足、過敏性、慢性疲労、乾燥肌、髪、めまい、理解できない眠気、ビタミンPPとE。

このおいしい飲み物にはかなりの量の酸が含まれているため、有害なバクテリアは生きて増殖することはできません。この性質のおかげで、kvassの利点は、ディスバイオシスとは別のエージェントとして機能する能力に特に現れています。さらに、定期的にkvassを使用すると、免疫力が強化され、気分が上昇し、高圧もわずかに低下します。

kvassへの害

Kvassにも禁忌があります：泌尿器症、胃液の酸性度の増加、肝硬変、膀胱炎と痛風。さらに、多くの場合、それが低品質の製品である場合、kvassの害は、砂糖と酵母のそのような不自然な飲み物が構成されているので、余分な体重を得ることにも現れます。