ミルクシェイク

多くの人に愛されている有名なドリンクとミルクシェイクは、ミルクとウイスキーをベースにした古いアイルランドのアルコール飲料のおかげで登場しました。現在、ミルクシェイクはソフトドリンクと呼ばれています。最初のミルクシェイクがいつ行われたかは正確にはわかりません。しかし、最大の自信を持って、ノンアルコールミルクシェイクの発祥の地はアメリカ合衆国であると考えることができます。

カクテルの概念は、19世紀初頭に地元のバーテンダーが最初のアルコールカクテルを混ぜ始めたアメリカ合衆国から来た。しかし、ミルクセーキのアメリカ版の前に、いくつかのヨーロッパの州の飲酒伝統では、牛乳に基づいたアルコール飲料のレシピがありました。禁酒中にノンアルコールのミルクセーキが行われるようになった。アルコールは禁止されましたが、人々はまだバーに来て、ノンアルコールミルクセーキを提供されました。

ミルクシェイク組成物

ジャズと禁酒の時代に、古いアイルランドの飲酒の伝統と卵足の飲み物が記憶されたのは、20世紀の30年代でした。ミルクシェイクは、卵足飲料のレシピに基づいて作られたと考えられています。確かに、ミルクシェイクの組成はオリジナルとは異なりました。卵脚とは、牛乳、卵、アルコールをベースにしたアルコールカクテルのことです。さらに、スパイスは必然的にドリンクに追加されます。ミルクセーキの古典的な構成は、フルーツやフルーツシロップ、チョコレート、バニラ、キャラメルが味に追加される牛乳、クリームまたはアイスクリームを含みます。

その後、すべての成分はミキサーまたはミキサーで徹底的に打たれ、ストロー付きの背の高いメガネで提供されます。多くの場合、菓子類の振りかける（チョコレート、ナッツ、ココナッツチップ）、シロップは既製のミルクシェイクに加えられ、最も人気のあるものはストロベリー、チョコレート、バナナ、菓子クリームです。ミルクセーキのカロリー含有量は、最終製品の組成にのみ依存します。ミルクシェイクの平均カロリー量は86 Kcalです。

ミルクシェイクで低脂肪の牛乳を使用し、アイスクリームをアイスに置き換えると、スムージーカクテルのダイエットバージョンが得られます。この飲み物は、健康的でバランスの取れた食事の産物として医師や栄養士に推奨されています。ミルクセーキの歴史からの興味深い事実。「マクドナルド」というブランド名で世界的に有名なファーストフードは、かつてレイ・クロックの創業者の一人によって製造され、販売されていた優れたミルクセーキのおかげで最初の人気を得ました。

事実は、20世紀の50年代に、ミルクセーキが前例のない人気に達したということです。シェイクまたはミルクシェイクはアメリカの国民的な飲み物と象徴となったので、マクドナルド兄弟はクロック氏にアメリカのすべての州とその後の世界中でファーストフードチェーンを開発するよう依頼したときにそれを失うことはありませんでした。