ウズワル（uzwar）

ウズワルと呼ばれる伝統的なクールな飲み物は、通常、果物と果実（乾燥したものと新鮮なものの両方）から天然蜂蜜を加えて作られています。彼が醸造という言葉から来ていることは注目に値します-調理を必要とするコンポートとは異なり、この飲み物は沸騰させるのに十分です。

西ウクライナはウズバルの発祥の地と考えられており、数世紀前に初めてこの美味しい非常に健康的な飲み物が作られ始めました。現在、ウズワルやそのベースに作られた他の飲み物も人口のすべての年齢層の間で非常に人気があります。

クリスマスイブのお祝いのテーブルでウズバルなしで行うことは単に不可能です-信念によると、クティアと一緒に、イエス・キリストの誕生を象徴するのは彼です。また、子供の出産時には古くからウズバルも準備されていました。そして、幸福で好意的な生活を象徴しました。ウズバルに含まれるドライフルーツ、新鮮な果物、個性的な繁殖力、蜂蜜は甘い生活に関連付けられていました。昔の飲み物を準備するために、ホステスは事前にオーブンでリンゴと梨を乾燥させ、種子と尾からそれらを慎重に掃除しました。

今日、uzvarを準備するために必要なすべての成分を購入することは困難ではありません-彼らはスーパーマーケットや市場に存在しています。彼らの好みに基づいて、あなたは任意のドライフルーツを使用してウズワルを作ることができますが、リンゴ、梨、レーズンはまだ必須のコンポーネントです。さらに、乾燥サンザシの果物、プルーン、乾燥アプリコット、新鮮なチェリー、プラムやブルーベリーをuzwarに追加することができます。

ところで、40度以上に加熱すると、天然の蜂蜜はすべての有用な資質を失うので、すでに冷やされた飲み物に加える必要があることに注意してください。この癒しの原料へのよい代わりは普通の砂糖です。

今日では、ウズバルはクリスマスの到来を象徴する飲み物としてだけでなく、ピクニックのための優れた自然のクールとしても機能します。暑い夏の日には、ユニークな特性のおかげで喉の渇きを完全に癒します。

Uzvarの利点

人間の健康のためのウズワルの利点は、このおいしい飲み物の優れた治癒および抗炎症特性によるものです。それは確かに若者、美容、健康の延長を促進する優れたマルチビタミンとオールナチュラル製品と考えられています。

血管の状態に有益な効果のために、uzvarの利点は腸と胃の仕事を正常化するために特に関連しています。そして、この素晴らしい飲み物で乾燥リンゴとナシの含有量のおかげで、uzvarの定期的な消費は、エネルギーと活力で体を充電するだけでなく、重金属や有害物質の塩などの有害な要素の除去に貢献します。