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ストロベリーピューレ

ストロベリーピューレ...

誰が熟したおいしいイチゴの果実をあきらめますか?このベリーは、その味だけでなく、その有用な特性のためにも、十分に値する世界的な人気を楽しんでいます。イチゴは長い間、ヨーロッパの分野で産業規模で栽培されてきました。私たちの緯度では、イチゴはほぼ毎夏のコテージで見つけることができます。イチゴの果実は料理に広く使用されています。イチゴは新鮮に食べられ、ジャム、ジャム、コンポートはベリーから作られています。

イチゴには十分な数のビタミンとミネラルが含まれており、植物は将来の使用のために評価され収穫されます。イチゴは、お菓子、アルコール類を含む飲み物の製造に使用されます。イチゴ食品は常に高い需要と極性にあります。イチゴの化学組成には大量のビタミンが含まれています。したがって、植物の果実は風邪やウイルス性疾患に対する薬として古くから民間薬に使用されてきました。

さらに、イチゴの葉は貧血に対する注入を治すために使用されます。本日はイチゴの収穫方法をご紹介します。フルーツイチゴのピューレは、おいしくて自然なベビーフード製品であるだけでなく、植物の果実の有益な特性のほとんどを保存する素晴らしい方法です。イチゴのピューレは、素晴らしいベビーフード製品として使用することができます。しかし、イチゴのピューレの使用はそこで終わりません。

ストロベリーピューレは、いくつかのカクテルやデザートの基礎として使用されます。ストロベリーピューレは、菓子やベーカリー製品の複合成分である可能性があります。イチゴのアイスクリームやイチゴ風味のフルーツカクテルもピューレをベースに作られています。新鮮な果実からイチゴピューレを作るのが最善です。しかし、私たちの緯度でそのような贅沢は夏にのみ利用可能です。残念ながら、イチゴのピューレは保存されてから数ヶ月しか保存できません。

しかし、あなたは冬に新鮮な熟したイチゴを凍結し、冷凍果実からフルーツピューレを調理することができます。もちろん、新鮮な果実からイチゴのピューレの味は異なりますが、冷凍イチゴからの製品は、その良いビタミン-ミネラル組成によっても区別されます。イチゴのピューレには、イチゴ、好ましくは熟した甘い、砂糖と水が必要です。砂糖の量はイチゴの品種にのみ依存し、その果実はかなり甘いことができるので、砂糖はまったく使用できません。

イチゴのベリーはしばらくの間、水に浸してから、流水の下で徹底的に洗います。精製された果実をミキサーに入れ、水と砂糖を加え、すべてを徹底的に挽く。そのようなイチゴのピューレはすぐに食べることができます。しかし、あなたが冬のために製品を準備したいならば、それは約25分間弱火で果物の塊を調理する価値があります。その後、イチゴのピューレを殺菌前の瓶に分解します。イチゴのピューレは、数ヶ月間冷蔵庫に保存することができます。


ストロベリーピューレ60kCal

イチゴピューレのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:0。53 g (~ 2 kCal)
脂肪:0。13 g (~ 1 kCal)
炭水化物:14。9 g (~ 60 kCal)

エネルギー比率(b | y): 4% | 2% | 99%