マッシュオレンジ
おそらく、オレンジのような素晴らしい果物を味わったり聞いたりしていない人はいないでしょう。この日当たりの良い果物は、おそらく柑橘類の最も有名で人気のあるメンバーの1つです。オレンジという単語自体はオランダ語のルーツを持ち、翻訳では中国のリンゴを意味し、それによってその起源の故郷を透明に示唆しています。
長い間、オレンジは裕福なナイチンゲールの代表者だけが余裕がある高価なものと考えられていました。幸いなことに、今日のオレンジはユビキタスです-この熱帯の果物と世界中の老若男女を消費します。このオレンジ色の果実のジューシーな甘い肉は暑い季節に涼しくなり、冬にはビタミン欠乏の期間中に必要な健康的なビタミンとミネラルで体を満たします。
料理では、オレンジの使用は本当に壮大です-ジュースで飽和した新鮮なパルプだけでなく、エッセンシャルオイルが豊富な芳香族の皮も使用されています。新鮮なフルーツサラダ、スナック、デザート、ペストリー、アイスクリーム、ジュースなど、トロピカルフルーツの美味しいヘルシーな料理がたくさん用意されています。
ベビーフードでは、オレンジピューレは特に高く評価されています。これは広い範囲で、その純粋な形とポリコンポネントフルーツピューレの組成の両方で現代の店の棚に存在しています。原料中の天然アスコルビン酸の含有量が高いため、完成したオレンジピューレをよりよく保存するために工業製品組成物に追加の添加物はありません。
自宅で調理するのは非常に簡単です赤ちゃんのためのこのおいしいお菓子。熟した果実は皮をむき、くさびに分けます。肉を任意の部分にカットするだけでなく、ピューレのような状態に押しつぶすべきですが、薄いフィルムから各ウェッジをきれいにして種子を取り除くのが最善です。このように準備されたオレンジピューレは、ふるいを介してさらに緊張する必要はなく、パルプを覆う白い物質の特徴であるスライドを持っていません。
完成したオレンジピューレは、将来の使用のために収穫することができます-それは完全に熱処理の段階を許容しますが、凍結するとその有益な特性と味を失うことはありません。解凍された製品は、新鮮に調理されたピューレのように食欲をそそるように見えます。
それは香りの良い明るいオレンジピューレが好きな幼児だけでなく、大人もこのおいしい料理を楽しむ喜びを否定することはほとんどありません。さらに、それは独立した料理として使用することができます、またはあなたはマッシュポテトに基づいて様々なデザートを準備することができます:シャーベット、ムース、スフルなど。
オレンジピューレ40 kCal
オレンジピューレのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):
タンパク質:0。9 g (~ 4 kCal)
脂肪:0。2 g (~ 2 kCal)
炭水化物:8。5 g (~ 34 kCal)
エネルギー比率(b | y): 9% | 5% | 85%