プラム・ピューレ

ジューシーで香り高い梅は、夏の終わりに私たちの庭で熟します。しかし、ベリー愛好家はこの治療を怠らず、寒い季節のために体を適切に準備し、新鮮な果物を食べるだけでなく、冬でも梅の味と香りを楽しむためにあらゆる種類のブランクを作るようにしてください。

これらの方法の1つは、人間の体のための多くの重要な物質-ビタミンとミネラル塩が含まれている梅のピューレの調製を含みます。この製品は、将来的には、大人のための様々なデザートや焼き菓子の準備に優れた甘い成分としてだけでなく、それにあなたの赤ちゃんを紹介するためにも使用することができます。

プラム・ピューレは、料理の世界を学び始めたばかりの子供にとって素晴らしいお菓子です。この製品は、小さな部分で、子供の食事に慎重に導入する必要があります-初めて小さじ1/4以下。梅のピューレはかなり液体の一貫性を持ち、かなり酸っぱい味を持っているという事実のために、あなたはその純粋な形ではなく、均質化された状態で多目的製品の組成でそれを持つ子供を扱うべきです。

梅のピューレが使用されている最も人気のある組み合わせは、以下の種類の赤ちゃん補完食品です：りんご梅、ナシ梅、桃の梅とバナナプラムのピューレ。梅の軽い酸味は、他の甘い果物の甘さを好意的に強調し、したがって並外れた味の範囲を補完します。また、それはカボチャ、ニンジンまたはズッキーニが付属している野菜ベースの食品にしばしば追加されます。

プラムピューレは、特に子供が便秘によって長い間苦しめられているときに、腸の問題の場合には良い自然療法として機能するという点で赤ちゃんにも有用です。ちなみに反対の効果は、消化器系の働きを正常化し、逆に修正するリンゴとバナナピューレです。

新鮮な梅のピューレを準備するために、あなたは果実をまったく調理する必要はありません-ちょうど沸騰したお湯でそれらをかき混ぜ、皮膚と骨からそれらを解放し、ふるいを通して柔らかい肉を拭くか、ミキサーで挽く。梅が非常に成熟している場合は、通常のフォークを使用することができます。しかし、長期保管のためのそのようなピューレは意図されていません、それは非常に迅速に悪化するので、あなたは製品の準備の直後に赤ちゃんを養うべきです。長期使用のために、梅のピューレは熱処理され、密封された容器で密封されます。