Báil(バイル)
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保釈はルートファミリーの木に属し、スリランカ、パキスタン、マレーシア、インドシナ、フィリピン、バングラデシュ、インドの森林地帯で野生で見つけることができます。成木の高さは15メートルに達しますが、これは非常にゆっくりと成長するので、かなり長い時間がかかります。保釈の葉は大きく、楕円形をしています。
同じ名前のこの木の果実は、長さがわずかに細長く、私たちが見た目に慣れているリンゴに似ています。ところで、これがこの果実が2番目の名前のための石のリンゴを持っている理由です。これは彼が異常に硬く、むしろ木の皮を考慮してニックネームされた方法ですので、あなたの手で保釈をきれいにすることは不可能です。これらの目的のために、ハンマーまたはhatchetが使用され、シェルが簡単に壊れます。未熟な形では、ミツバチの皮の色は灰緑色で、熟した後は淡黄色になります。直径では、果物は20cmに達しますが、平均サイズはまだ10cm以下と考えられています。
強い殻を開けた後、オレンジ色、エキゾチックな香り、軽い甘さで区別される保釈金のジューシーな肉が露出します。さらに、この果物を食べると、肉が柿のように少し編んでいることがわかります。それは短い毛で覆われている小さな骨がある内部のセグメントに分けることができます。
ベイルフルーツはしばしば新鮮に食べられ、純粋な形だけでなく、様々なフルーツサラダやその他の甘い料理の準備にも使用されます。冷凍ベールベースの食事は特に人気があります-彼らはアイスクリーム、ソルテ、シャーベット、ゼリーや他の多くのお菓子をすることができます。
しかし、この果物の最も一般的な使用は乾燥したときです。このようなドライフルーツは、ほとんどの場合、お茶に添加されます。自然療法として機能するこの飲み物は、子供と大人の両方に役立ちます。乾燥保釈に基づくお茶は、さまざまな風邪に対処するだけでなく、免疫力を高め、気管支炎や喘息と戦うのに役立ちます。
この素晴らしいお茶を作るには、ドライフルーツを部分に分割し、醸造に果物のカップルを入れて、沸騰したお湯を注ぐ必要があります。15分後、魔法の治療は準備ができています。お茶に加えて、シャーバットと呼ばれる異常においしい、香りと甘いクールな飲み物は保釈から作られています。さらに、1つの大きな果物から、この優れた飲み物の6リットルまで作ることができます。
ベイエル48 kCal
保釈のエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):
タンパク質:0。6g (~ 2kCal)
脂肪:0。3 g (~ 3 kCal)
炭水化物:9g (~ 36kCal)
エネルギー比率(bj | y): 5% | 6% | 75%