バルバディアンアセロラチェリー

バルバディアンチェリーアセロールまたはMalpighia glabraは、植物属Malpigiaに属しています。その生物学的構造において、そしてその外観に加えて、アセロールのバルバディアンチェリーは、主に南アメリカの地域で成長している果樹です。興味深いことに、アセロールのバルバディアンチェリーは、十分に大量のビタミンのその化学組成の内容が異なります。

この特徴的な特性のおかげで、バルバディアンチェリーまたはアセロールは南アメリカの住民の間で特別な名誉と尊敬を得ています。熱帯常緑のアセロールツリーは、原則として、高さ6メートルを超えません。楕円形の葉は長さ7 cm、幅4 cmを超えません。

Acerolaの果実は丸みを帯びた形をしており、私たちの桜の緯度の住民の大部分によく知られているものに似ています。しかし、バルバディアンチェリーはやや平坦な形をしています。アセロラの果実の中には、硬い種子を持つジューシーな酸性肉があります。名前が示すように、バルバドスアセロールチェリーの発祥の地はバルバドス島です。

しかし、この楽園の熱帯の島の庭園だけでなく、アセロールの人間の健康チェリーのために信じられないほど有用に成長します。バルバドスチェリーは、すべての小さなアンティルで育ちます。さらに、バルバディアンアセロールチェリーはジャマイカ、米国フロリダ州とテキサス州、バミューダとバハマ、ガーナとオーストラリアで栽培されています。

バルバドスチェリーの果物は、新鮮なものと乾燥したものの両方で食べられます。バルバドスチェリーの新鮮な果物は、フルーツサラダ、デザート、ベーキングフィリングを作るために使用されます。バルバディアンチェリーは、通常の普通のチェリーの果物と同じように使用されていると言えます。特に人気は、バルバディアンチェリーの果物から作られたジャム、シロップ、ジャムです。

研究の結果、バルバディアンチェリーの植物のいくつかの品種は、果物に最大3300 mgのビタミンCを含むことがわかりました。バルバディアンチェリーアセロラは、オレンジのようなこのビタミンのようなよく知られているソースでビタミンC含有量よりもほぼ100倍高いです。

さらに、バルバディアンチェリーの化学組成は、グループB、 E、 K、 A、ベータカロチンのビタミンで濃縮されています。バルバディアンチェリーの果物の定期的な消費は、有害物質や重金属の体を浄化するのに役立ちます。バルバディアンチェリーの果実は、植物の独特の特性のために、何世紀にもわたって島民によって民俗医学に使用されてきました。バルバディアンチェリーは、免疫力を高めるのに役立ち、重度のウイルス性疾患の後の体をサポートすることに加えて、と考えられています。