ジャボティカバ

Jaboticabaは本当に素晴らしい植物であり、その特徴はその果実の形成の条件です。Kaulifloria-この名前の下で、自然現象は花が知られており、果物は主枝だけでなく植物の幹にも現れます。

一方、jaboticabaは常緑樹と呼ばれ、その高さは好条件で12メートルに達します。残念ながら、それは非常にゆっくりと成長しますが、その結果、その外観に満足しています。楕円形のランセオレート光沢のあるレザーの葉と雪の白い花序は、巨大な幹と枝を広げている背景に驚くほど見えます。ところで、かなり頻繁にjaboticabaは装飾的な木の形で屋内条件で栽培されています。

植物はパラグアイ、ブラジル南部、アルゼンチン北部、ボリビアの野生と文化の両方の形態で見られます。また、ジャボチカバが現在帰化されている国は、ウルグアイ、コロンビア、パナマ、ペルー、キューバ、フィリピンです。

成熟した状態のジャボチカバの果実は、円形または楕円形のドルプ、光沢のあるマルーンパープル、ほぼ黒、色です。さらに、私がブドウに似ているこれらの果実の先端には、sepalの残りがあります。ジャボチカバの中には、白またはピンクのゼリーのような半透明の肉があり、それはジューシーさを増しています。したがって、果実は群れで成長し、幹と木の主要な枝を覆います。

外観のように、ジャボチカバの果実の味は、その特徴的な繊細な酸と具体的な甘さと野生のブドウによく似ています。ちなみに、成熟した果物の皮膚に含まれている特別な物質は、ソフトドリンクやワインの生産に自然な染料としてこのベリーを使用することができます-彼らは製品に深い赤色を与えます。

ジャボチカバの果実のパルプは、新鮮なだけでなく加工も可能です。彼らはマーマレード、ゼリー、ジュース、ジャム、そして地元の種類のアルコール飲料に基づいています。しかし、発酵プロセスが木から果実を取り除いて3日後に始まるという事実のために、成熟した果物は長期的な貯蔵の対象ではなく、強力な酒やワインを準備するための良い基礎を表しています。

また、ブラジルでは、乾燥果皮の煎じ薬が下痢、喘息、赤痢の治療薬として使用されています。Jaboticabaベリーは、炎症を起こした桃の治療にも使用できます。そして、科学者がこれらのエキゾチックな果物の組成にいくつかの抗癌成分を発見したという事実のために、ジャボチカバはこの恐ろしい病気との戦いで自然な治療薬として使用される可能性が高いです。