Feijoa(フェイ
![Feijoa(フェイ... Feijoa(フェイ...](https://easy-recipes.cooking/imgshpro/medium/fejhoa.webp)
フェイジョアは私たちの国では珍しく、あまり一般的ではありません。この植物は亜熱帯気候を好みますが、ゼロ以下の気温と干ばつさえ完全に許容します。果物の名前は、かつてブラジルの自然科学博物館を率いていた科学者ジョアニー・デ・シルバ・フェイジョの名前に由来しています。彼は現代世界に知られている多くの植物の選択と分布に多大な貢献をした。
feijoa栽培の歴史は100年以上前に遡ります。ヨーロッパでは、より具体的には地中海では、この果実は20世紀初頭まで現れませんでした。フェイヨアは後にコーカサスと中央アジアに広がった。当初は、特に開花期には非常に美しいため、フェイジョアは装飾目的にのみ使用されていました。
時間の経過とともに、人々はfeijoa果物の素晴らしい味を感謝しました。通常は生で食べる。しかし、かなり多くの場合、様々な飲み物、ジャム、ジャムはfeijoaから作られています。多くの人々はフルーツや野菜のサラダのすべての種類にフェイジョアを追加するのが好き、これは料理に独特の味と洗練された香りを与えます。特に肉料理と組み合わせると、フェイジョアソースは良いです。フェイジョアのカロリー含有量はわずか49 kcalです。100グラム、あなたは間違いなくfeijoaを素晴らしい食生活の製品と考えることができます。
Feijoaの利点
フェイジョアの利点は、その豊かで多様な構成にあります。特に、フェイジョアの果実には大量のビタミンCが含まれており、果実が成熟するにつれてその量は大幅に増加します。フェイジョアには、スクロース、繊維、リンゴ酸、ペクチンがたくさんあります。さらに、feijoa組成物には、がんの予防と治療に寄与するユニークな物質が含まれています。フェイジョアの皮は、この点で特に有用ですが、唯一の欠点は、そのタルトとわずかに渋味なので、多くの人々が皮をむいたフェイジョアを消費することを好む。
長い間、公式の医学はfeijoaを優秀な治癒代理店として認めました。feijoaの利点は、甲状腺疾患の治療、胃腸管の炎症、胃炎で証明されています。Feijoaはアテローム性動脈硬化症に苦しむ人々のために非常に有用です。美容において、フェイジョアの抗炎症特性は古くから知られている。
とりわけ、フェイジョアは、ウイルスや風邪に対する素晴らしい予防策です。Feijoaは体の免疫システムを強化するのに役立ちます。フェイジョアの非常に貴重な特性は、その果実がアレルギー反応を引き起こさないことです。
フェイジョアの害
それはfeijoaの害が製品への個々の不寛容で現れ得ることを覚えておく価値があります。さらに、フェイジョア組成物に容易に消化可能な糖が存在するため、この胎児は肥満および糖尿病の人々に禁忌である可能性があります。いずれにせよ、このエキゾチックな果物を消費する前に専門家に相談する必要があります。
feijoa 49 kCal
feijoaのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):
タンパク質:1。24 g (~ 5 kCal)
脂肪:0。78 g (~ 7 kCal)
炭水化物:10。63 g (~ 43 kCal)
エネルギー比率(b | y): 10% | 14% | 87%