フルーツ

果実は、通常、木や低木に固有の様々な植物の食用果実の総称です。果実はラテン語で「果物」を意味するfructusのおかげで元の名前を得ました。多くの場合、いくつかの果実は特定の種類の果物に分類されます。果物は食用植物の果物のための家庭的または民俗的な名前であることは注目に値します。果物に加えて、野菜も区別されます-これらは様々な種類の草本植物の食用成分であり、ナッツやシリアルです。

フルーツ成分

現在、植物学者は様々な種類の果物を発見し、説明し、研究しています。それは外観、分布領域だけでなく、味だけでなく、果物の他の消費者の特性だけでなく、果物のビタミンやミネラル組成も異なります。多くの場合、果物の化学組成には、人体に不可欠と考えられているユニークな天然化合物が含まれています。例えば、柑橘類はビタミンCの含有量が多いことで有名です。果物のカロリー含有量は、果物に含まれる化合物にも依存します。

しかし、大多数のケースでは、果物のカロリー含有量はかなり低いレベルにあり、さまざまな種類の果物を食物として使用することができます。すべての果物は、特定の植物が属する属に応じて分類することができます。果物の次の最大のグループが区別されます。



種子果実（リンゴ、ナシ、サンザシ）；

石（アプリコット、チェリー、チェリープラム）；

果実（イチゴ、ラズベリー、クラウドベリー）；

カボチャ科の果物（スイカ、メロン）；

柑橘類（オレンジ、レモン、グレープフルーツ）。



さらに、オーストラリア、地中海、熱帯および亜熱帯の果物が区別されます。これらの植物の果物は消費に適していないので、自然の中で調理に使用されていない果物の別の巨大な層があることは注目に値します。人類の果実の特徴的な性質は、その発展と存在の最も早い時期から使用されています。人々は長い間集まってきたので、果物は人間の食事の不可欠な部分となっています。

フルーツの利点

時間が経つにつれて、人々は果物の有益な特性を積極的に使用し始めました。果物の例外的な利点は、主に果物のビタミン-ミネラル組成にあります。上記のように、果物の種類は、人間の体のための自然起源の特定の有用でさらに不可欠な化合物の化学組成の内容が異なります。化学組成は、果物の有益な特性を決定します。

もちろん、適度に果物を定期的に消費することは、人間の健康を害することができないと言うのは安全です。果物のユニークな利点は、熱処理なしで果実や果実を食べることができ、その間に製品に含まれる有益な化合物のほとんどが破壊されることです。

フルーツの害

しかし、利益に加えて、果物にも害があります。例えば、特定の種類の果物を頻繁に摂取すると、重篤な病気の発生と発症を引き起こす可能性があります。確かに、公平に言えば、果物を適度に正しく使うなら、果物に害はないことに注意すべきです。例えば、空腹時にアプリコットを食べると、果実は消化不良や不快感を引き起こす可能性があります。同時に、食後15分食べたアプリコットは消化プロセスを改善するのに役立ちます。