イエロースイカ
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あなたが知っているように、現代の科学は、静止していません-過去数十年の間に、野菜だけでなく果物のより多くの品種が正常に受信されています。いわゆるハイブリッドは、2つ以上の種の作物を横断することに基づいて人工的に選択された科学的選択の結果です。
多数のハイブリッドの中で、黄色いスイカは、私たちの国にはあまり馴染みのない、特別な注意に値します。見た目のこの果実は、赤い中央の通常のスイカとほとんど変わりませんが、切ると赤い色ではなく、鮮やかな黄色の目の前の肉が開きます。
さらに、黄色いスイカの特徴は、通常の果物に比べてかなり低い骨の数と呼ぶことができます。ちなみに、黄色いスイカのカロリー含有量は平均約38 kcalで、赤い兄弟の栄養価をわずかに上回っています。
新種のスイカは、野生の黄色いスイカと共通のスイカを横切って光を見ました。興味深いことに、野生の黄色いスイカを食べることは不可能です。そのため、ブリーダーの仕事のおかげで、食べ物に適した黄色のスイカが現れました。赤いスイカのような味ですが、それほど甘くはありません。
現在、スペインやタイなどでは黄色いスイカが栽培されています。さらに、スペイン人はこの植物を栽培し、その果実は夏に丸く、タイの住民は冬に楕円形の黄色いスイカを収穫します。
黄色のスイカはタイで特に尊敬されています-この国では、黄色はお金を引き付けると信じられています。しかし、黄色いスイカはタイで果物を買う中国人にも人気があります。中国の人口については、黄色も富を意味しますが、黄色のスイカは中国人にまったく贈らないようですが、それを販売するタイ人。ちなみにタイでは、黄色いスイカは唐茂と呼ばれています。
ロシアのブリーダーはまた、私たちの国の領土、すなわちアストラハンで黄色いスイカを栽培しようとしました。そこで、全ロシア研究所では、メロンの選択部門の責任者であるセルゲイ・ソコロフ(Sergei Sokolov)が、新しい種類のスイカを繁殖させるのに10年を要しました。また、満足しています、彼は成功しました。
新しい黄色いスイカの品種は「Lunar」と名付けられました。確かに、外国の品種と比較して、ロシアは非常に甘く、かなり特定の味を特徴としていることは注目に値します。この機会に紛争は治まりません:この種類の黄色いスイカの味と香りの特性は、マンゴー、カボチャ、レモンの味の色合いの混合物です。
イエロースイカ38 kCal
黄色スイカのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):
タンパク質:0。6g (~ 2kCal)
脂肪:0。1 g (~ 1 kCal)
炭水化物:6。2g (~ 25kCal)
エネルギー比率(bj | y): 6% | 2% | 65%