ログイン
Cooking - easy recipes
おすすめ最初のコースレシピセカンドコースのレシピ飲料レシピ生地製品のレシピスナックのレシピスイーツのレシピ準備レシピソースのレシピ
世界のキッチン 食べ物のカロリー 料理本

イラマ(ilam

イラマ(ilam...

ilamaまたはAnnona diversifolia植物は、Annovaファミリーの果樹です。イラマの木は高さ7メートルまで達することができます。植物の葉は楕円形と楕円形をしています。イラムの葉は顕著な香りで区別され、原則として15 cmの長さに達することは注目に値します。イラムの果実は複雑な形で区別される。

多くの場合、イラムの果実は長さ15 cmに達し、長方形の形をしています。イラム植物の果実が食べられ、それは薄緑色の厚くてかなりタフな皮膚で覆われています。イラムの果実が自然なビロード状の灰色のコーティングで覆われていることは注目に値します。イラムの果実の中にはピンクまたは白の果肉があり、繊維状クリームの一貫性によって区別されます。

特に、1つのイラムの実には最大80個の滑らかな種子が含まれます。研究者たちは、植物の故郷はメキシコ南西部、エルサルバドルとグアテマラの領土と呼ぶことができると信じています。現在、イラマの実の木は、名前の付いた州の上のいくつかの山岳地帯で野生に生えています。

イラマの木は分布範囲が限られており、上記の指定地域を除いて世界のどこにも見られません。ところで、他の果物のように快適な外観を持っていないイラム果実の新鮮な肉を食べる、アノン属の代表。イラマはメキシコ、エルサルバドル、グアテマラでのみ栽培されている。原則として、アイラムの木はクリームのリンゴに接ぎ木されています。

同じ家族の2つの植物は、木を地面に植えてから3または5年後に収穫します。イラムの果実の味は、アノン家の植物の他の食用の代表よりも劣っていると考えられています。しかし、果樹栽培地域の住民は、数千年にわたってイラムの実を食べてきました。イラムの果物とデザートのための伝統的なレシピもあります。イラムの果実パルプは果物から抽出され、種子からきれいになり、クリームとレモン汁を加えてからテーブルに出します。

それは、かなり特定の味にもかかわらず、イラムの果物は、植物の果物の化学組成に含まれる有用な化合物の量でそれらの同等物に劣っていないことを強調する価値があります。植物の果実には、かなり大量のBビタミンとC。が含まれています。

さらに、果物はカルシウム、鉄、カリウムで濃縮されています。イラムの果実に大量のナイアシンが含まれているため、果実は長い間アテローム性動脈硬化症の治療における伝統的な医学の手段と考えられてきました。さらに、イラムの果物を定期的に食べることは、人の血液中のコレステロールの安全なレベルを維持するのに役立ちます。


イラム47 kCal

ilamaのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:0。4g (~ 2kCal)
脂肪:0。4 g (~ 4 kCal)
炭水化物:9。8 g (~ 39 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 3% | 8% | 83%