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カプリン(capulin)

カプリン(capulin)...

CapulinまたはPrunus salicifoliaは、科学的分類に従ってRosaceaeファミリーの植物に割り当てられる小さな落葉樹です。高さでは、カプリンの木は15メートルに達し、ランセオレートの葉が異なり、楕円形をしており、原則として18 cmの長さを超えていません。

彼らはカプリンフルーツを食べます、彼らの外観では、いくつかの有名なチェリーに似ています。原則として、カプリンフルーツは直径2cmを超えず、濃い赤色またはほぼ黒色、繊細で光沢のある皮が異なります。カプリンの果肉はジューシーで、淡い緑色で異なります。

カプリンの中には大きな種が1つあります。研究者たちは、カプリンの故郷はメキシコとグアテマラの領土とみなすことができると信じています。カプリンフルーツの木は何千年もの間、中米で栽培されてきました。現在、カプリンの木はペルー、ボリビア、エクアドル、コロンビアなどで栽培されています。

前世紀の初めに、科学者たちはフィリピン諸島の領土にカプリンを導入しました。カプリンフルーツは混合された形で食べられます。さらに、カプリンフルーツは通常煮込み料理の治療を受けます。メキシコでは、カプリンフルーツは国の低アルコール精神を生産するために使用されます。

カプリン植物の美しさは、果樹が完全に気取らないことであり、さらにそれは果物の成長と熟成を加速することによって区別されます。ブリーダーは、カプリンの木は人生の2年目に果物を与えることに注意してください。カプリンフルーツだけが食べられますが、この木は植物分布地域の住民にとって重要です。

カプリン樹皮は野菜繊維を作るために使用され、それに基づいて強いロープとバーラップが作られます。カプリン花序は、頭痛発作に対処するための効果的な手段として、古くから民間医学で使用されてきました。

開花の間に、カプリンの植物がよく知られている鳥の桜と無知な人々によって混乱していることは注目に値します。カプリンの外観の白い花序、さらに鳥のチェリーに似た香りを醸し出します。カプリンの果実に含まれる骨を食べるべきではないことを特に強調すべきである。

それらは有毒物質を含んでいるので、人間の健康状態に悪影響を及ぼす可能性があります。中央アメリカでは、有名なナショナルデザートは、植物の果実が骨から解放され、牛乳と混合され、バニラと同様にシナモンが追加されるカプリンベリーから作られています。


capulina 28 kCal

カプリンのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:1。55g (~ 6kCal)
脂肪:0。13 g (~ 1 kCal)
炭水化物:4g (~ 16kCal)

エネルギー比率(bj | y): 22% | 4% | 57%