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Carambola(カラン

Carambola(カラン...

これは私たちにとって奇妙でエキゾチックな果物です。彼女の故郷である東南アジアでは、私たちがキュウリやリンゴを食べるのと同じようにカランボラが食べられています。Carambolaはインド、インドネシア、マレーシア、タイおよび他のいくつかの地域で最も一般的です。そこから、カランボラは世界中の多くの国に輸出されています。私たちがcarambolaの味について話すならば、それはキュウリ、グーズベリーとリンゴの間の十字架に似ています。非常に珍しい組み合わせに同意します。

Carambolaはヨーロッパ諸国で非常に人気があり、主にその非凡な形のために-スライスのcarambolaは5尖った星のように見えます。したがって、この果実のための別の、非常に一般的な名前、「スターリンゴ」。

Carambolaのメリット

もちろん、カランボラを重視するのは、形や珍しい味だけではありません。それは多くの有用な特性を持っています。carambolaの利点は、それが大量のカルシウム、鉄を含んでいるという事実によって示されます。リン、ナトリウム、マグネシウム、カリウム。これらの要素に加えて、ビタミンC、 ビタミンB、有機酸がカランボルに含まれています。このような印象的な構成のおかげで明らかにされているcarambolaの有益な特性について、より詳細に話す価値があります。

例えば、チアミンとしても知られるビタミンV 1は、神経系の正常な状態を維持するのに役立ちます。この物質は、将来の使用のために体によって保存されていないので、このビタミンの一定の供給が必要です。チアミンの十分な量で、人は陽気に感じ、優れた気分を持ち、疲れが少なく、刺激されます。

ビタミンV 2はそれほど重要ではありません、これはまた、カランボルで十分な量で発見されています。この果物を定期的に摂取すると、体の生殖機能が向上し、甲状腺の働きが回復します。同時に、carambolaは肌、髪、爪の状態に非常に有益な効果をもたらします。

もう一つの非常に楽しいポイントは次のとおりです。carambolaのカロリー含有量はわずか31 kcalです。100グラムです。つまり、カランボラを大量に使用しても、カランボラは素晴らしい食物製品であるため、図に悪影響を及ぼすことはありません。carambolaの利点はまた、体の消化器系のために証明されています。これは、料理の目的のためにcarambolaを使用する可能性は言うまでもありません。多くの場合、それは多数のサラダ、デザート、カクテルの装飾として使用されます。

Carambolaは魚や肉料理のソースとして素晴らしいです。Carambolaは彼らにユニークな味と素晴らしい香りを与えます。料理におけるcarambolaの広範な使用は、その特性の未開発のcarambolaはむしろ野菜に似ているという事実のためです、したがって、それは適しており、ほとんどすべての既知の製品と組み合わされています。

カランボラの害

カランボラの害はほとんど専門家によってコメントされていません。唯一の禁忌は、しかし、非常にまれである製品への個々の不寛容です。


karambol 31 kCal

carambolaのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:1。04 g (~ 4 kCal)
脂肪:0。33 g (~ 3 kCal)
炭水化物:3。93 g (~ 16 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 13% | 10% | 51%