中国梨(ナシ)
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最近では、中国から来た「ねし」という面白い名前のナシは、私たちにとってエキゾチックでしたが、今日ではこの果物は食料品店の棚によく見られます。中国の梨(ねし)は、優れた味と外的な資質を持っており、また、人体に有用な特性の数を持っています。
興味深いことに、中国の梨(ねし)にはさらにいくつかの名前があり、その中で日本人、アジア人、台湾人、砂の梨が最もよく使用されています。この果実は中国で初めて出現しましたが、今日では、イスラエル、日本、韓国など世界のいくつかの国で中国ナシ(ナッシュ)が栽培されています。
中国の梨(ねし)はハイブリッド、つまり選択(交差)の結果です。そのため、山梨はこの果実の先駆者として活躍しましたが、硬さと酸味が増したことで区別されました。そのため、食品にはほとんど使われていませんでした。中国の科学者とブリーダーのおかげで、この問題はうまく解決されました。すべての欠点が利点になり、中国の梨(ねし)が生まれました。
中国の梨(ねし)の形は、ヨーロッパの品種のリンゴと梨の平均に似ています。成熟した果物は平均サイズで、重量は約200〜300グラムです。中国の梨の皮は、まるで「カモフラージュ」の斑点で散らばっているかのように、薄黄色、時には緑色で区別されます。皮の下は異常に柔らかく、ジューシーな肉を味わうのはとても楽しいです。
中国梨(ねしゃ)の特徴は、甘味と薄味の酸味が調和していることです。このような味の特徴のおかげで、それは多くの場合、様々なフルーツの準備に使用されます(そしてだけでなく)サラダや他のデザート料理。中国梨(ねし)のカロリー含有量は42 kcalで、新鮮な果物100グラムに含まれています。
中国梨の利点(ねし)
中国の梨(ねし)の利点は、その食物特性によるものです。さらに、それは人間の健康に必要な物質が豊富です-特にグループB、アスコルビン酸、E、 PPおよびKのビタミン。また果物には、カルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄、リン、亜鉛、セレンなどの貴重な元素があります。
しかし、中国の梨(ネシャ)の利点が何であれ、それを購入するときは、これらの果物は比較的短い保存期間で異なるため、製品の納期に注意を払う必要があります。したがって、収穫後1週間はかなり頻繁に果実が腐り始め、冷蔵庫では約2週間劣化しません。
中国梨(ねし)42 kCal
中国梨(ねし)のエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の割合-BJ):
タンパク質:0。5 g (~ 2 kCal)
脂肪:0。23 g (~ 2 kCal)
炭水化物:7。05g (~ 28kCal)
エネルギー比率(bj | y): 5% | 5% | 67%