ピクルスのイチゴ

窓の外に吹雪や高雪が降ると、暖かくなり、おいしいもの、特に暖かい夏の日を思い出させるものを食べたくなります。例えば、芳香族のジューシーなイチゴの果実と。しかし、寒い季節に新鮮な果実を購入することは非常に問題です、そしてそれは缶詰のイチゴが助けるときです。

自然の味とできるだけ多くの栄養素を保存するためには、自分のジュースにイチゴを保存する必要があると考えられています。そして実際には、ホームブレンドのこの方法は、お菓子にふけることを好むが、余分なセンチメートルを購入することを恐れている人々にとってはほとんど理想的です。

今日では、あなた自身のジュースだけでなく、豊かな甘いまたは軽いシロップで作られた缶詰のイチゴを簡単に販売することができます。また、缶詰と漬物のイチゴは、錫の容器と異なるボリュームのガラス瓶の両方で販売されています。

一般的には、製品が適切な外観を持っていることを確認するために、透明な工業パッケージで、濃厚でわずかにおいしい味を持っている漬物イチゴを購入することをお勧めします。だから、瓶に必要な果実が損傷していないことは間違いありません-その後、彼らは甘い料理やデザートを飾るために使用することができます。

ちなみに、お菓子などの調理にイチゴ漬けを使う選択肢はかなりあります。漬け物のイチゴは、ケーキやケーキを飾るだけでなく、それを使用することができます。香りのベースとして、砕いた漬物の果実は、しばしばムース、シャーベット、スイートソースに含まれています。

自宅で漬物のイチゴを作ることは、これらの果実からコンポートを転がしたり、ジャムを沸騰させるよりも難しいことではありません。これを行うには、果実を徹底的に洗い、乾燥させ、処理する必要があります。つまり、ペディセルからそれらを保存します。調理直後に漬物のイチゴを出す場合は、半分に切った果実をボウルに移し、グラニュー糖とバルサミコ酢を加えます。優しく混ぜて、あなたは室温で30分間果実を残す必要があり、漬物のイチゴは提供される準備ができています。

長期保管のために、漬物のイチゴは少し違う方法で調理されます。まず第一に、これには必要な成分の異なるセットが必要です-新鮮な果実、ジュース、柑橘類の皮（ライム、レモン、グレープフルーツ）、タマネギ、ニンニク、天然蜂蜜、砂糖、塩、シナモン、ナツメグ、クローブの花序、水、酢が使用されています。