缶詰のチェリー
チェリーは、チェリーの最も近い親戚であり、彼らは実質的に区別されない前に非常に近いです。チェリーは黄色、ピンク、赤、ブルゴーニュの色が最も多様ですが、その絶妙な香りと素晴らしい味は常に一つあります。成熟したチェリーも非常に柔らかく、ジューシーです。
チェリーは暖かい気候を好みます-その栽培の主な地域はヨーロッパの南、中央アジア、コーカサスの山々です。それにもかかわらず、温暖な気候の地域に簡単に根付くサクランボの品種があります-これから果実は多くのことを知っている彼らの有益な特性を失うことはありません。
大規模な桜の収穫の季節に、夏の住民は集中的に冬のために果実を収穫する方法について考え始めます。間違いなく、甘いチェリーを新鮮に食べるのが最善です-それから私たちの体は果物に含まれている天然化合物と貴重な物質の最大95%を受け取ります。しかし、残念ながら、あなたは多くのチェリーを食べることはできません。
この場合、ジャム、コンポートのレシピだけでなく、参照してくださいとジャムが救助に来る。多くの場合、チェリーは単に凍結または乾燥され、冬には果実からビタミン化された飲み物が調製されます。冬のためにチェリーを収穫する別の方法があります-これは保存です。ちなみに缶詰のサクランボは、デザート料理やアイスクリームのサプリメントとしてだけではありません。
缶詰のチェリーは、自家製のペストリーや様々なケーキを飾るのに最適です。多くの人がケーキを試したようで、その上にサクランボを缶詰にしました。缶詰のチェリーはフルーツサラダを作るのにも最適で、ホイップクリームを加えることができます-その結果、おいしくて軽いデザートです。
一見珍しいかもしれませんが、缶詰のサクランボは肉ベースの料理に加えられることが多く、ソースの成分としても使われています。それは甘い缶詰のチェリーのソースによって完全に日陰であるので、肉の味ははるかに明るいことがわかりました。缶詰のチェリーを調理するためのレシピは、調理の初心者の間でさえ困難を引き起こすことはありません-あなたはベリーと水だけを必要とします。
成熟したチェリーは洗浄され、予備殺菌を必要としない瓶に配置されています-十分に洗浄してください。チェリーはあまり缶に混ぜるべきではありません。果実は沸騰したお湯で注ぎ、缶は沸騰したお湯の鍋に入れられます-これが彼らが殺菌され、ふたで覆われる方法です。
保存されたチェリー46 kCal
缶詰チェリーのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):
タンパク質:0。77 g (~ 3 kCal)
脂肪:0。13 g (~ 1 kCal)
炭水化物:10。26 g。(~ 41 kCal)
エネルギー比率(b | y): 7% | 3% | 89%