ピクルスの桃

ビロードのような肌とジューシーな肉-桃-とゴージャスな香りのフルーツは、多くの人々のお気に入りのお菓子の一つです。中国は甘い桃の発祥の地とされているにもかかわらず、これらの果物は世界中で人気があります。

例えば、新鮮な桃は、任意の添加物なしでも優れた独立したデザートにすることができます、クリームチーズを添えた場合、甘いカッテージチーズ、バニラソースや脂肪の多いクリーム、あなたはほとんど誰も抵抗することができない本当に絶妙な料理を得ることができます。

冬の季節には、私たちの国がジューシーで最も重要な成熟した果物を購入することは非常に問題ですが、出口があります-あなたは缶詰の桃を使うことができます。このような製品は、鮮やかな香り、繊細な味、そして新鮮な果物の多くの有用な特性を保持します。今日では、容器の外観や形状だけでなく、製品の組成も異なり、販売中の缶詰桃のかなり広い範囲があります。

漬物の桃は缶詰の果物のための優れた選択肢と考えられています。珍しい味わい、繊細な香り、魅力的な外観が特徴です。シンプルな缶詰と漬物の桃の違いは、製品の組成にあります。例えば、水に加えて保存されている桃には砂糖やクエン酸があり、漬けた桃には様々なスパイスやスパイスが加えられて作られています。

それぞれの料理人は間違いなく桃の漬物とレシピの多くを持っています。この形では、これらの果物はケーキ、ケーキ、パイ、スナック、グルメデザート、フルーツサラダなど、あらゆる種類の甘い料理の新鮮な果物を著しく置き換えます。また、新鮮な果物とは異なり、桃の漬物の瓶は常に手元にあります。

ところで、新鮮な果物の選択が大きく、それらの価格が非常に許容される場合は特に、漬物の桃を自分で調理するのは簡単です。あなたは、それぞれ、マリネの香り、味と彩度、使用される添加物の量と組成を調整することができます。あなたが使用する砂糖が少ないほど、漬物の桃の栄養価が低くなることは明らかです。

健康的な食事の多くの支持者は、ピクルス後に桃に有用なものが残っているかどうか、およびカロリー含有量がはるかに異なるかどうかを知ることに興味があります。したがって、ピクルス桃のカロリー含有量は生鮮食品に比べてあまり増加しませんが、逆に減少します。しかし、漬物桃の組成における有用な物質の含有量は、保存方法によるものです-温度が高いほど、貴重な化合物は果物に残り、その逆もまた少なくなります。