サポタ（黒りんご）

惑星地球のいくつかの部分で黒いサポタまたはDiospyros digynaとして柿の属からのそのような常緑樹の果実は、人々は数千年前に彼らの食事療法で使用し始めました。サポタ工場（黒りんご）の発祥の地は、現代のメキシコの領土です。アステカの先住民は、古代文明の歴史を通じてサポタの果物（黒リンゴ）を料理の目的に使用した。

注目に値する。私たちの緯度サポタでも知られていますが、この果物は黒柿やチョコレート柿だけでなく、黒りんごと呼ばれています。その生物構造のサポタは柿の属に属しているので、植物の果実はよく知られており、愛されている果実の特徴を持っています。硫黄サポタまたはチョコレート柿は、グアテマラ、メキシコ、ハワイ諸島、フィリピン、モーリシャス、アンティル諸島に原産です。

サポタは常緑樹であり、高さ25メートルに達するゆっくりと成長する樹種の1つです。黒柿が咲くと、植物は庭園のような微妙な香りを醸し出します。熟成中のサポタやチョコレート柿の果実は、緑色のカラーパレットを光沢のある黒の色合いに変えます。サポタの果実は、薄い皮の存在と、いくつかの茶色と長方形の種子を含む甘い肉のゼリー状の一貫性によって区別されます。

まれですが、オスシクルのないサポタフルーツがあります。サポタの果物は、その優れた味によって区別されるだけではありません。しかし、人間の化学組成にも役立ちます。黒柿果実のビタミン-ミネラル組成には、A、 B、 C、 PPなどのビタミンが含まれています。さらに、果実はかなりの量のカルシウム、リン、ナトリウム、マグネシウム、カリウムで濃縮されています。

サポタフルーツのパルプは、アスコルビン酸またはビタミンCの含有量が高いことが特徴であり、これは人体全体にプラスの効果をもたらします。黒柿果実は新鮮で加工されたものが食べられます。通常、黒リンゴの果肉はプリンとゼリーでできています。黒リンゴと凍っていることは本当の治療法と考えられています。

サポタは、世界的に有名な冷たいデザートにオリジナルの味と香りを与えます。彼らは独立したデザートとして使用されるサポタからジャムを作るだけでなく、ベーキングのための充填だけでなく、デザート。成長している国の領土では、植物、サポタフルーツが国産アルコール飲料を調製する過程で使用されています。

黒いリンゴの果実に加えて、人々は民間薬で植物の葉から得られた煎じ薬を使用します。サポタの葉の注入は優れた解熱剤として機能します。植物の樹皮にも治癒特性があり、ハンセン病や人体の皮膚の病気にも役立ちます。