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Sloe(スロー

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とげまたはとげは低木または小さな木と呼ばれ、その高さは1。5〜3メートルの範囲です。興味深いことに、とげは非常に水平に紡績された枝を発達させ、それぞれの端には厚くて非常に鋭いスパイクがあります。

ただ、5枚の花びらに鮮やかな白い花が咲き始めた春には、ターンは信じられないほど魅力的に見えます。まあ、秋までに、木はタルトの実で飾られています-同じような名前を持つユニコスタント-とげ。形は、直径15ミリメートルまでの小さな丸い果実です。トウモロコシの果実の色は、ワックスコーティングと緑色のパルプで黒と青と表現することができ、そこから骨を分離するのは十分に困難です。

8月下旬から9月上旬に完全に熟した果物は、冬の時間を通して春まで枝に残ることができることは注目に値します。ターンは味に酸味がありますが、最初の霜の後、この忍耐はわずかに減少し、果物を食べることができます。ところで、この植物のすべての部分が非常に有用であることは言う価値があります-花、果物、根、枝。

料理には、お茶、ジュース、コンポート、リキュール、ゼリー、シロップ、さらにはコーヒードリンクから、ジャム、パスティーユ、ジャム、ゼリーまで、さまざまな料理が用意されています。さらに、これらのジューシーな果実は、さまざまなお粥を準備するときにしばしば追加されます。

しかし、優れた美食的資質だけでなく、この果物には非常に魅力的です-いばらの多数の有用な特性も高く評価されています。したがって、いばらの果実は、胃や腸の不調(潰瘍性大腸炎、赤痢、カンジダミコースおよび食品の毒性因子)に使用することをお勧めします。トウモロコシのワインは非常においしいだけでなく、いくつかの感染性腸疾患で使用される治療飲料とも考えられています。

テルナフルーツはまた、食欲を高める能力とともに、消毒、アンカー、利尿作用を持っています。また、利尿作用、下剤作用、発汗作用により使用されるとげの花も異常に有用です。彼らは吐き気や嘔吐の発作を止めるだけでなく、神経系を落ち着かせ、体内の代謝を正常化することができます。

しかし、いばらを使用するとき、医師はこの植物の果実に基づいて煎じ薬に少数の果実だけを加えなければならないと警告し、その後、それらを取り除かなければなりません。これは、ベリーに含まれている骨のためです-その組成物には、アミグダリンが含まれています(有毒物質であり、その使用はいばらのすべての有益な特性を否定するだけでなく、人の状態に有害な影響を及ぼす可能性があります)。


terna 54 kCal

とげのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:1。5g (~ 6kCal)
脂肪:0。3 g (~ 3 kCal)
炭水化物:9。4 g (~ 38 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 11% | 5% | 70%