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リンゴbogatyr

リンゴbogatyr...

現在、リンゴには数えきれないほどの種類があり、それぞれが形状や色だけでなく、味や香りの質も異なります。甘い果物が好きな人もいれば、軽い酸のリンゴが好きな人も多く、酸っぱい果物を好む人もいます。

この多様性の中で、Bogatyrリンゴの品種は際立っています。この品種は、国内のリンゴの木(Malus domestica)の代表であり、Renet LandsbergとAntonovka共通の品種を横断した結果得られました。この重要な出来事は、I。V。ミチュリンにちなんで名付けられた全ロシア遺伝学研究所で行われました。

1948年以来、Bogatyrリンゴ品種は州の試験を受けている。一方、1971年に、それは私たちの国の北西、中央黒地球及び中央地域のための国家登録簿に含まれていました。

Bogatyrリンゴの消費期間が晩冬であることは注目に値します。つまり、成熟した果物は4月まで保存できます。同時に、植物の冬の耐性は平均であり、葉のかさぶた(果物-平均以上)に対する耐性もあります。Bogatyr品種のリンゴの木の安定した収量は高いと特徴付けられます-例えば、90キログラム以上の果物は成人期に1本の木から収穫することができます。結実は、植物の寿命の6〜7年目に始まります。

Bogatyr品種自体の木は、丸みを帯びたまたは円錐形で、広がり、同時にまれな王冠で背が高くなっています。それは原則として、リング上で、時々これは昨年の成長に起こります。

Bogatyrリンゴは非常に大きいです-平均して、果物の重量は120〜200グラムの間で異なりますが、より大きな標本がよく見られます。果物は、広い基部を持つ平らな丸い形状を特徴とし、それらはカリックスにわずかに斜めになっています。花柄の短い長さまたは中程度の長さは厚く、しっかりと取り付けられています。ほとんどの場合、皮をむいたときのBogatyrリンゴの皮膚の色は緑がかった黄色ですが、保管中は黄色に変わります。日当たりの良い側では、軽いカーマインタンが果物によく見られます。

Bogatyrリンゴの白い肉は、密集した、わずかに軸状、カリカリ、細かい粒状と香りとして記述することができます。成熟した果物は酸っぱい甘味があり、テーブルの品種に属します。Bogatyrリンゴは、新鮮な形とブランクの形の両方で使用することができます:コンポート、マッシュポテト、ジャム、パスティーユ、スフレ、ソー。

それにもかかわらず、この品種にも欠点があり、その中で、平均的な冬の耐久性とかさぶたに対する耐性が不十分であるとともに、低率が際立っています。しかし、Bogatyrリンゴの利点ははるかに大きいです-年間収量、長期保管、さまざまな種類の生態系に適したフィットネス。


りんごbogatyr 45 kKal

リンゴのエネルギー値bogatyr(タンパク質の比率、脂肪、炭水化物-ju):

タンパク質:0。4g (~ 2kCal)
脂肪:0。3 g (~ 3 kCal)
炭水化物:11。3 g (~ 45 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 4% | 6% | 100%