リンゴ・ジョナサン

ジョナサンのリンゴは、この果実作物の晩冬品種に属しています。ご存知のように、この品種は米国でAesop Spitsenburgリンゴ品種の苗に基づいて飼育されました。今日では、すべての産業園芸ゾーンで最も人気があり一般的な品種の1つです。ところで、近年では、その存在は限られていますが、ジョナサンのリンゴ品種は州登録局によって北コーカサス地域で使用することをお勧めします。

リンゴ植物VARIETYの植物の説明によると、Jonathanは、幹から非シャープな角度で伸びる骨格枝によって形成される広い丸いクラウンの平均密度の平均的な高さを持っています。年齢とともに、枝は熟した作物の重さの下で垂れ下がるのを見ることができます。

木またはジョナサンのリンゴの果実は、中平均サイズまたは高平均サイズ、吸収が不十分な円錐形と丸い形を特徴としています。さらに、それらはわずかにリブ付きまたは頂点でさえあり、また滑らかな表面を特徴としています。Jonathanリンゴの主な色は緑がかった黄色と見なされますが、カバーは強烈なぼやけの存在、または果実のほぼ全面を占める濃い赤の赤面の縞模様によるものです。Jonathanリンゴの微妙な皮下ドットは「、メッシュ」再生を伴うことがあります。

成熟した果物の優れたデザートの味のために、ジョナサンのリンゴの消費者の資質は高いです。ジョナサンの濃厚な、非常にジューシーな緑がかった白いリンゴの肉は、熟したときにクリーミーな色合いを帯びています。フルーツの甘酸っぱい味が、非常に香り。ロシア南部の条件では、乾燥物質の最大13。7％、滴定砂糖酸、アスコルビン酸は果物の100グラムあたり6ミリグラムの量で果物に蓄積します。

9月中旬にジョナサンのリンゴを取り除くのが習慣で、4月まで保存することができます。この品種の特徴は、貯蔵中に果物がしばしば苦いいわゆる「ジョナサン」スポットで覆われ、沈み始めていることです。

一方、ジョナサンのリンゴの明確な利点は、果物の優れた味の特性と一緒に植物の速度と高い収量を含みます。欠点は、冬の耐久性が低く、乾燥したカビへの木の強い感受性、スポッティングで保存されると果物のかなり頻繁な病気です。

ちなみに、ジョナサンのリンゴは、国内外のブリーダーによって最初の形として積極的に使用されていました。特に、参加したリンゴは約40種類、そのうち半数が海外です。例えば、マクフリーとプライムリンゴの人気品種も非常に一般的です。