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リンゴ・スパルタン

リンゴ・スパルタン...

スパルタンリンゴ品種は、カナダ(ブリティッシュコロンビア州サマーランド)の実験ステーションで最初に得られました。さらに、この品種はMackintoshとPepin Newtown Yellow Apple品種のハイブリッドであると以前に信じられていたことは興味深いことですが、比較的最近の遺伝子解析方法によると、後者の品種はまったくその作成に参加していないことがわかりました。

植物の観点からのスパルタのリンゴの品種の主な特徴は、丸みを帯びた王冠を持つ木の平均的な高さを含みます。この品種のリンゴの木の年間収量は高いと推定されています。同時に、果物は10月までに熟し、スパルタンリンゴの消費者の成熟度は1月になります。

スパルタンリンゴの木の果実は平均サイズが異なります。照らされた側面のスパルタのリンゴの皮は赤く塗られます。中には白、サクサクの肉があり、少し酸味のある素敵な甘味があります。一般的に、優れたスパルタンデザートリンゴの香りは、イチゴとメロンの微妙なノートを持つワインとして説明されています。同時に、リンゴを取り除くと、果物の香りがより強く現れます。

専門家は、スパルタのリンゴ品種の本質的な利点に病気に対する耐性を帰属させます:特に、かさぶた、粉状カビおよび細菌性の火傷。さらに、これらのリンゴは、高い製品品質と優れたフルーツの味、優れた輸送性と長期的な貯蔵能力で高く評価されています。一方、この品種には独自の欠点もあります。その中には、木の年齢と果物の粉砕があり、ロシアのミドルストリップの領土にある植物の冬の耐性が不十分です。

特に、スパルタンリンゴ品種は、カナダの主要な商業品種の1つです。また、ポーランドやスイスでも積極的に栽培されています。しかし、私たちの国では冬の耐久性が不十分であるため、主に中部地区の中央地域で栽培されています。基本的に、スパルタのリンゴの品種は、中央の黒い地球と中央の地域に区分されています。

過去4年間のスパルタンリンゴの収穫量は安定しており、6000トンのレベルに留まっていることに注意してください。しかし、他のリンゴ品種と比較して、それらは最小です。このように、EU諸国の庭園からのスパルタンリンゴの最大収穫は2007年に収集されました-合計で約12, 000トンに達しました。ところで、その瞬間まで、欧州連合のスパルタンリンゴは大規模に栽培されていませんでしたが、最近状況が変化し、この品種に注意が払われ始めています。


りんごスパルタン47 kCal

スパルタンリンゴのエネルギー値(タンパク質の比率、脂肪、炭水化物-ju):

タンパク質:0。4g (~ 2kCal)
脂肪:0。4 g (~ 4 kCal)
炭水化物:9。8 g (~ 39 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 3% | 8% | 83%