ピクルスのシャンピニオン

今日、人が物質的な利益を絶えず追求しているとき、私たちの多くは、秋に森をさまよったり、キノコを摘んだりする喜びを完全に奪われています。缶詰に加えて、ピクルス漬けは、製品を保存する最も人気のある方法の1つであり、残っています。

キノコに戻って、シャンピニオンが最も頻繁に漬けられていることに注意する必要があります。さらに、現代の店舗では、ピクルス漬けのシャンピニオンが、ミニチュアのポットベリーガラス瓶から巨大な錫まで幅広く存在しています。それらは、一般的な形と切断薄板の両方で購入することができます。

漬物のカロリー含有量が缶詰の同じキノコよりもわずかに高いことは注目に値します。これは、すぐに食べられる製品の組成によるもので、酢、塩、グラニュー糖が水と一緒に存在します。これらの成分は、シャンピニオン漬けの保存期間を延ばすだけでなく、キノコに香ばしい味と酸をもたらします。

上記の成分に加えて、多くの調味料やスパイスが漬けシャンピニオンに含まれています。彼らのおかげで、既製の真菌はスパイシーな香りとわずかに内側の味で区別されます。シャンピニオンの漬け物に一般的に加えられる最も一般的なスパイスは、黒コショウ、クローブ、湾の葉、マスタードの種子とディルです。

自宅で作られたシャンピニオン漬けは、間違いなく素晴らしい冬の準備です。しかし、店のバージョンは、自家製のピクルスのキノコに比べて実質的に劣っていません-シャンピニオンはどのような形でも毒することは絶対に不可能です。もちろん、製品が期限切れの場合を除きます。したがって、漬物だけでなく、他の製品も購入するときは、常にパッケージに示されなければならない保存期間を見てください。

シャンピニオン漬けは、優れた軽食としてだけでなく、数多くの美味しい食事の構成要素の1つとしても使用できます。ほとんどの場合、彼らはおいしいベースと食欲をそそる装飾の両方の役割を果たすサラダのすべての種類に追加されます。例えば、キノコ全体だけが必要なサラダがあります-彼らはキノコの清掃を模倣して、完成した料理の上に配置されています。ところで、漬物のシャンピニオンの低カロリー含有量のために、それらに基づいて準備された料理はかなり軽く、図に害を与えません。