シャンピニヨン
人々はキノコに2番目の漫画の名前を与えました-「森林の肉」。なぜなら、この植物製品のおかげで、人間の飢餓感はすぐに消えてしまうからです。シャンピニオンはキノコの最も手頃な価格のタイプで、ほとんどの人はほぼ毎日それらを使用しています。シャンピニヨンには毒が含まれていないため、毒を入れることは不可能であり、他の種類のキノコと区別することは困難ではありません。製品のこれらの2つの特性のおかげで、それはさまざまな料理の多数に含まれています。
シャンピニオンの成長は、主に湿った低地で起こります。それらを肉、魚、野菜、穀物と完全に組み合わせることは、それらをあらゆるテーブルに不可欠にします。また、ベジタリアンにとって-栄養は製品の健康的な特性に含まれているため、シャンピニオンは実質的に繊細であり、ベジタリアンとビーガンは動物製品を奪われているため、栄養価の高い植物製品はそれらに利益をもたらします。
シャンピニオンの利点
シャンピニオンの利点は否定できませんが、それでも主な肯定的な特性を列挙する必要があります。シャンピニオンの利点は、その味だけでなく、彼らは全身に利益をもたらします。多くの栄養学者によると、シャンピニオンは血中コレステロール値と簡単に戦うことができます。さらに、シャンピニオンの利点は、成体に吸収されやすいタンパク質の含有量が高いことにもあります。
シャンピニオンのタンパク質含有量は、肉製品や卵の数倍高いことに注意してください。また、シャンピニオンには、ビオチン、レノール、パンテノール酸、様々なビタミン、リン、その他の有用物質など、人体に不可欠なアミノ酸が含まれています。カリウムの含有量により、体内の循環系が維持され、代謝が著しく改善されます。ビタミンV 2の助けを借りて、あなたは神経系を整理し、粘膜の状態を改善することができます。リンとカルシウムの含有量は魚よりも少なくありません。シャンピニオンの最も貴重な資質の1つは、それらの葉酸の存在であり、ほとんどすべての野菜や植物には存在しません。
シャンピニオンのカロリー含有量は非常に低く、100グラムあたり27カロリーしかないので、多くの栄養士はこの製品を食事に含めるために余分な体重を取り除きたい人に助言します。他のすべてに加えて、シャンピニオンは人間の記憶と精神活動に責任があるそのような微量元素を含み、さらに、それらは生物から重金属とスラグを取り除き、優れた抗酸化物質です。胃の病気の場合、シャンピニオン、特に乾燥したものの薬効は特に有用かもしれません。
シャンピニオンのダメージ
シャンピニオンの負の側面は間違いなくキチンの含有量が多く、特に子供の体では吸収がほとんど不可能です。シャンピニオンの主な害は、製品に含まれる他の栄養素の吸収の障害となるキチンの含有量にあります。シャンピニオンは大気中から様々な物質を吸収する傾向があるため、温水で処理する必要があります。
シャンピニオン27 kCal
シャンピニオンのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):
タンパク質:4。3g (~ 17kCal)
脂肪:1g (~ 9kCal)
炭水化物:1g (~ 4kCal)
エネルギー比率(b | y): 64% | 33% | 15%