アプリコットジャム

おいしいと甘い日当たりの良いアプリコットフルーツからのジャムだけでなく、飾ることができ、通常のティーパーティーを多様化するだけでなく、応援します。特に寒いときや窓の外で雨が降るとき。また、アプリコットジャムは例外なく誰もが愛されています。大人と子供はアプリコットジャムで新鮮な自家製ペストリーをあきらめません。アプリコットジャムを準備することは困難ではありません、主なことはレシピに従って適切な果物を選ぶことです。

食品業界で採用されている用語では、アプリコットジャムは、砂糖シロップで調理された缶詰アプリコット製品です。GOSTの生産技術によると、果物やシロップ、例えば有機塩や酸に加えて、アプリコットジャムの組成に他の成分を持つことが許可されています。現在のところ、保存プロセスは、元の製品に含まれている可能な限り多くの有用な物質やミネラルを保存することを可能にすることは注目に値します。

したがって、アプリコットジャムはアプリコット自体とほぼ同じくらい健康的であると言えます。アプリコットには、人間の視力に有益な効果をもたらす大量のビタミンAまたは天然カロチンが含まれます。アプリコットもカリウムで濃縮されており、その欠乏は体内の重要なプロセスの失敗につながる可能性があります。最も穏やかな効果があっても、温度はアプリコットを含む有益な物質の一部を破壊します。

しかし、アプリコットジャムには十分な量の有用な天然化合物が含まれています。このため、アプリコットジャムは、妊娠中の女性、高齢者、および子供に使用することをお勧めします。しかし、アプリコットジャムは、まず第一に、適度に消費されるべきデザートであることを忘れないでください。まず、アプリコットジャムのカロリー含有量は236 Kcalです。これはチョコレートほどではありませんが、制御不能に製品を食べ始めたら、そしてベーキングと組み合わせてさえ、かなりの体重増加には十分です。

このレベルのカロリー含有量では、アプリコットジャムには適度な量の炭水化物が含まれています。これは、有能なアプローチで簡単に吸収され、余分なキログラムの形であなたと一緒に残ることはありません。アプリコットジャムのレシピはありません。元の成分セットだけでなく、調理方法もお互いに異なります。いわゆるアプリコットジャム「5分」のレシピをご紹介します。この温度処理法により、最終製品に最大の有用成分を保持することができると考えられています。

迅速かつ有用なアプリコットジャムのために、あなたは新鮮で熟したアプリコットだけでなく、砂糖の約キログラムを必要とするでしょう。通常、1キログラムの砂糖は1キログラムのアプリコットのために摂取されます。あなたの好みに基づいてプロポーションを変更することができます。だから、私は慎重に流水の下でアプリコットを洗い、骨から肉を分離し、鍋に入れます。得られたアプリコットの塊を上に砂糖を振りかけ、しばらく放置します。アプリコットは立ってジュースをする必要があります、その後、あなたは少しの水を追加することができますフルーツシュガーシロップを得る。アプリコットジャムを沸騰させるのに約15分かかり、滅菌した瓶に広げて蓋で閉めます。