Halvaヒマワリ

何世紀にもわたって、ハルワのような甘い菓子は需要があり、世界中の人々に人気があり続けています。文字通りアラビア語から翻訳されたحَلاوةまたはhalwaは「お菓子」を意味します。ハルワ（halwa）とは、原則としてナッツから作られる東洋菓子のことであり、種子や砂糖のことである。

ハルバの2つの主な品種があることは注目に値します-油種子の地面の種子から作られた甘さと、野菜と小麦粉を含む製品。いわゆる野菜ハルワは、パキスタン、バングラデシュ、インドなどの国の料理の伝統の特徴です。

通常、マンゲ、米、トウモロコシまたは小麦粉、ならびにニンジン、コラバおよびムン豆は、ハルワ製造プロセスで使用されます。オイルハルバの組成には、種子またはナッツから作られるタンパク質塊、キャラメル化された成分、すなわち砂糖またはその代替物、ならびに発泡剤の3つの主要な成分グループが含まれています。

発泡剤として、いばらの甘草または根茎の根、ならびにサポナリアは、ハルバの生産に最もよく使用されます。オイルハルバの主なタイプの中には：



骨盤ハルバ、中東とバルカン半島で最も一般的な製品。

ピーナッツハルワ；

クルミのハルバ；

ヒマワリのハルバ。

ヒマワリのハルバの組成

最後のタイプのハルバヒマワリ製品は、私たちの緯度で最も人気があると考えられています。ヒマワリのハルバの組成の主な成分は、地面ヒマワリの種子と見なすことができます。さらに、ヒマワリのハルバにはゴマペーストが含まれ、ナッツやチョコレートなどの他の味が含まれます。

ヒマワリのハルバのカロリー含有量は、甘さの組成によって異なります。しかし、ヒマワリのハルバの平均カロリー含有量は516 Kcalで、製品の100グラムあたりです。人々は長い間ひまわりのhalvaの独特な好みそして栄養の特性を知っていました。専門家は、仕事が重い身体的または精神的ストレスに関連している人々の食事にヒマワリのハルバの独特の特性を使用することをお勧めします。

ヒマワリのハルバの利点

ヒマワリのハルバの利点は、主に野菜脂肪で濃縮された製品のユニークな組成にあります。ヒマワリのハルバは、ビタミンB群とPPが豊富に含まれていることは注目に値します。さらに、製品にはカルシウム、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、リン、鉄が含まれています。

食品として製品を定期的に消費すると、halvaヒマワリは、神経系のさまざまな病気に苦しんでいる人々、および心血管系に加えて特別な利益をもたらすことができます。ヒマワリのハルバの組成に豊富なビタミンBは、人体の免疫系をサポートし、炭水化物の消化を改善するのに役立ちます。