ストロベリーアイスクリーム

私たちは、アイスクリームのようなデザートが世界的に人気があり、有名なものと呼ばれることができるという声明に多くの人が同意すると思います。研究者は、アイスクリームはスイーツやデザートの最古のタイプの1つに属していると考えています。最初のアイスクリームは4000年以上前に作られ始めたと考えられています。

アイスクリームについての最初の信頼できるドキュメンタリーが中国の年代記で発見された。古代の文献では、紀元前2000年頃に帝国の食卓に供されたデザートが記述されている。人類の料理史の中で最初のアイスクリームは氷や雪で作られ、柑橘系の果物、通常はオレンジやレモン、ザクロの穀物が加えられた。

ヨーロッパのアイスクリームの歴史は、有名な旅行者マルコポーロが旅行ノートで東洋のアイスクリームのシャーベットやシャーベットを説明した後に始まりました。時間が経つにつれて、アイスクリームは果物や果物やベリージュースからだけでなく、作られ始めました。乳製品やクリーミーなアイスクリームはすぐに人気を博し、みんなの愛を得ました。現代の食品メーカーはかなり広い範囲のアイスクリームを提供しています。

様々な種の中で、そのような世界のセールスリーダー：



クリーミーなアイスクリーム；

アイスクリームのアイスクリーム；

クリームブリュレのアイスクリーム；

ミルクアイスクリーム；

チョコレートアイスクリーム；

バニラアイスクリーム；

フルーツアイス；

シャーベットまたはシャーベット。

ストロベリーアイスクリーム。



ストロベリーアイスクリームのようなタイプの製品は、その存在を通じて安定した人気を享受しています。ストロベリーアイスクリームは2つの主要な種に分かれています。最初のタイプは、冷凍イチゴピューレからシャーベットの原理で作られているイチゴアイスです。2番目のタイプのイチゴのアイスクリームは、ミルクまたはクリームに基づいて製造されています。

ストロベリーアイスクリームは、自分用のデザートとしてテーブルで提供されています。さらに、ストロベリーアイスクリームは、ノンアルコールとアルコールの両方を含むカクテルを作るために使用されます。もちろん、最近のイチゴのアイスクリームは、国内の食料品店で購入することができます。しかし、大量生産された製品は、自家製のストロベリーアイスクリームと比較することはできません。

ストロベリーアイスクリームのカロリー含有量は、製品製造プロセスで使用される初期成分のセットに依存します。イチゴのアイスクリームの平均カロリー含有量は206 Kcalで、製品の100グラムに含まれています。自宅でイチゴのアイスクリームを作るには、イチゴ、グラニュー糖、チキンエッグのクリームと黄身が必要です。

自家製ストロベリーアイスクリームを作る最初の段階では、黄身は砂糖でつぶされ、イチゴの果実はふるいでつぶされます。クリームをホイップし、イチゴピューレと卵黄を組み合わせます。生産された質量は、金型で満たされ、凍結されます。自家製のイチゴのアイスクリームは、いちごとホイップクリームで飾られたテーブルに提供されます。