フォンダンスイーツ

フォンダン菓子は有名な菓子の最も人気のあるタイプの1つに属しています。何千年も前に、地球の住民の大部分をその優れた味と消費者の特性で征服することができました。スイーツは古くからその歴史がありますが、現代的な甘さは中世にしか現れませんでした。

当初、フルーツキャンディーは甘いものと呼ばれ、薬用にのみ使用されていた。最初のお菓子はイタリアの薬剤師によって作られ始め、薬として販売されました。それらの最初の中世のお菓子は砂糖のシロップ砂糖漬けの果物であり、治療薬と考えられていました。

チョコレートは、ラテンアメリカの地域に住んでいた先住民によって作られ始めました。スペインの征服者はチョコレートレシピを彼らの故郷ではなく、そこから製品の名声がヨーロッパ中に広がった。チョコレートはすぐに最も切望された治療になりました。キャンディやチョコレートに加えて、フォンダンやノックダウンスイーツは常に人気があります。

食品業界で使用される定義によると、フォンダンキャンディーは、特定の方法で飽和水溶液に分布している細かいスクロース結晶で作られた菓子です。砂糖処理の結果、ファッジを作るためのキャンデーの塊が得られます。最初の原料の大きい結晶の状態から微細な結晶の砂糖の固まりが得られるとき容易に溶け、敏感な菓子類のファッジは形作られます。

ユニークな技術は、フォンダンのお菓子を生産するために使用されます。フォンダンキャンディは、糖蜜のシロップを叩き、様々な味を加えることによって得られます。原則として、バニリン、ココア、ナッツ、コーヒー、またはその他のフレーバーは菓子の生産に使用され、そこからフォンダン菓子が作られます。

牛乳、フルーツ、ベリーフィラーやクリームなどの原材料のフォンダンキャンデー塊の生産のために使用されています。現代の食品業界では、フォンダン菓子の主な種類は次のとおりです。



フォンダンクリームスイーツ；

フォンダンミルクのお菓子；

フォンダンクリームスイーツ。



フォンダンクリームスイーツは最も人気があり、需要があると考えられています。甘さは、その繊細なクリーミーな味と香りと本当に好意的に比較します。ガラス張りのフォンダンスイーツが販売されていることは注目に値します。フォンダン菓子のカロリー含有量と栄養価は、主に製品の種類、および菓子製品の製造に使用された追加の味の指標に依存します。

多くの場合、フォンダンのお菓子にはナッツやワッフルのパン粉、砂糖の砂が振りかけられます。フォンダンのお菓子は、ラップとオープンフォームの両方で生産されています。繊細で心地よいクリーミーな味のおかげで、フォンダンススイーツは大人と子供のような味になります。スイーツは、家族のお茶会に素晴らしい追加することができます。