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ジンジャーブレッド

ジンジャーブレッド...

新鮮な敷物の味と香りを知らないロシア人はほとんどありません。この菓子は子供の頃から私たちの多くに馴染みのあるものです。あなたのお気に入りのジャムを塗ったこの甘いペストリーは、想像を絶する後味を残しました。

現代生活の急速なペースで疲れ果てた今日、ホステスはほとんど新鮮なペストリーに家族を治療する時間を見つけることができません。ところで、工業地帯で作られた菓子は、自家製のカーペットよりも決して劣っていないことは注目に値します。

カーペットの栄養質とかなりのカロリー含有量が増加しているため、アクティブなライフスタイルをリードしたり、パワースポーツをプレイしたり、単に多くの移動を余儀なくされたりする人に役立ちます。

一方、本質的に巨大なジンジャーブレッドである敷物は、特別なジンジャーブレッドペストリーに基づいたペストリーです。1メートルの幅で、工場敷物の長さは1。5メートルに達し、高さは少なくとも5センチです。ほとんどの場合、これらは2つの平らな半分の焼きたての生地で、それらはポビドルまたはジャムで自分自身の間に塗りつぶされ、その後、さらなる実装のために切断されます。

興味深いことに、工業的に作られた敷物の重量は時々1ポンドに達します。ジンジャーブレッド生地の伝統的な成分に加えて、様々な味が敷物にしばしば存在します-ほとんどの場合、レーズン、砂糖漬けの果物やナッツ。そしてもちろん、すべてのジンジャーブレッドのように、この甘い部分は常に白またはピンクの砂糖釉薬で覆われています。マットのカロリー含有量は、完成した工場製品の100グラムあたり約354 kcalです。

ラグの大きなサイズは、ジンジャーブレッドとは異なり、輸送の容易さに貢献します。さらに、この菓子は鮮度を完全に保持し、長い間古くはありません。敷物のもう一つの利点は、彼らのために便利な量とバランスでこの甘い製品の顧客を休暇の利便性です。

現在、私たちの国の多くの地域で切断の生産が確立されています。そして以前、ヴォルガのモスクワとゴロデツは、優れた品質のカーペットを作ることで有名だったロシアの主要な中心地と考えられていました。


マット354 kCal

カーペットのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:4。43 g (~ 18 kCal)
脂肪:5。53 g (~ 50 kCal)
炭水化物:67。47 g (~ 270 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 5% | 14% | 76%