ラズベリージャム
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さて、新鮮な香りのラズベリーよりもおいしいものを想像できますか?ラズベリージャムを除いて。その異常な香りは魂を暖め、ラズベリージャムの有益な特性は風邪で完全に明らかにされます。ラズベリージャムは驚くべき資質を持っています:それはアスピリンのような体に影響を与えます-それは温度を下げ、頭痛を和らげ、血液を薄くします。また、禁忌はありません。おいしいお菓子とちょうど完璧な薬。しかし、ラズベリージャムのカロリー含有量は、使用砂糖の量が多いため非常に高く、100グラムあたり約273 kcalであるため、適度に使用する必要があります。
それはとても柔らかいので、ラズベリーベリーを選び、準備することは面倒なビジネスと考えられています。乾燥した天候でそれを集めることが最善です。ラズベリーを輸送する必要がある場合は、常に調理の直前にそれらを分類し、花柄と一緒に果実を切り取ります。一般的に、十分に広い低容器でラズベリーを収集することをお勧めします、いくつかの層に果実を敷設しながら、そうでなければ、彼らは粉砕し、最も貴重なジュースを失うでしょう。
ベリーは水を吸収することができ、既製のラズベリージャムが液体になりすぎるので、ラズベリーを洗う必要はありません。しかし、あなたの果実に昆虫の幼虫に気づいたら、ラズベリーを塩水に浸してから冷たい流水の下で洗ってください。
ラズベリージャムの利点
原材料-ラズベリーに存在するフィトンチドは、この治療にユニークな香りを与えます。天然抗生物質と呼ばれるこれらの物質のおかげで、ラズベリージャムの利点はその抗菌効果に現れます。また、人体の代謝過程を促進する天然の抗酸化物質でもあります。
ほとんどの人は、ラズベリージャムの利点は体温を下げる能力にあることを知っています。風邪のための実際の効果は、ジャム、いわゆる冷たい料理からなりますが。簡単な方法で-砂糖ですりおろしたラズベリー。
ラズベリー自体の治癒特性のために、それからのジャムは大量のエラグ酸を含み、保持します。この点で、人間のためのラズベリージャムの利点は、この治療法は、がん細胞の分裂を防ぐことができる物質が含まれているということです。彼らはまた、フライ製品の結果である発癌物質を中和します。
これには、アセチルサリチル酸に類似したジャムや物質が含まれています。それらのおかげで、ラズベリージャムの利点は、高温の人々だけでなく、厚すぎる血液や凝固が増加している人々にも関連しています。
クリムゾンジャム273 kCal
ラズベリージャムのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):
タンパク質:0。6g (~ 2kCal)
脂肪:0。2 g (~ 2 kCal)
炭水化物:70。4 g (~ 282 kCal)
エネルギー比率(bj | y): 1% | 1% | 103%