ケーキポテト

私たちは、地球上に住んでいるすべての国が言語や外観だけでなく、その独特の文化、料理の伝統や中毒で他の国と異なっていることは秘密ではないと考えています。しかし、世界中のほとんどの人々は、ケーキと呼ばれる甘くておいしい菓子を食べても構わないでしょう。さらに、各国には人気の菓子や甘いお菓子のためのいくつかの排他的なレシピがあります。

ケーキは当初、別の種類の菓子として選別されたわけではなかった。ケーキは小さなケーキだと考えられていた。しかし、時間の経過とともに、人類は中世の料理人によって発明された新しいタイプの菓子を高く評価しました。現在、世界的な料理の伝統には十分な種類のケーキがあります。私たちは今日、これらのタイプの1つについて話したいと思います。

ケーキポテトは、私たちの緯度で最も人気があり、広く配布されている菓子製品の10の一つです。さらに、ケーキポテトは、自宅で簡単に調理できる簡単に利用できる食品と考えられています。したがって、多くの国内のホステスが簡単に自分でケーキポテトを調理し、おいしいお菓子で愛する人を喜ばせることができることは驚くべきことではありません。

ケーキポテトの組成

食品業界では、ケーキポテトがドライケーキ、すなわち揺れたパンから作られた菓子と呼ばれることは注目に値します。菓子の正式な名前は正確にケーキポテトの組成を反映しています。原則として、パン粉はさまざまな種類のパンから生産されるケーキポテトを作るために使用されます。多くの場合、ケーキポテトの一部である菓子や既製のパン粉です。

パン粉に加えて、ケーキポテトには、グラニュー糖、バター、ココアパウダー、バニラ、アルコール成分が含まれます。原則として、ケーキポテトを作るために甘くて低アルコールのリキュールが使用されます。ケーキポテトは完全に準備ができるまで熱処理してオーブンで焼く必要がないことは注目に値します。これは製菓製品の主な特徴であり、パン粉を挽くだけで十分であり、得られた質量を砂糖、卵、バターと混ぜる。

多くの場合、ココアパウダーまたは沸騰したコンデンスミルク、ナッツ、ヒマワリの種子、バニラがケーキポテトに追加されます。得られた質量は完全に混合され、その後、独特の円形またはわずかに細長い形状が与えられ、ケーキポテトは他の菓子製品と区別され、準備を完了するために冷蔵庫にブランクを置きます。しばらくすると、ケーキポテトはクリームやペストリーの振りかけで飾られ、テーブルに提供されます。

ケーキポテトのカロリー含有量はかなり高いレベルです。これは主に化学組成と菓子製品を準備するために使用される初期成分のセットによるものです。ケーキポテトの平均カロリー量は310 Kcalで、100グラムの菓子です。かなり高いカロリーレベルに加えて、ケーキポテトには大量の砂糖が含まれているため、炭水化物が含まれています。したがって、肥満または糖尿病の人のためのケーキポテトの制御されていない消費を避ける価値があります。