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Cakes(ケーキ)

Cakes(ケーキ)...

ケーキではない場合、何を考える場合は、甘い歯や洗練された食べ物や愛好家のどちらかを残すことができない普遍的な菓子製品と見なされるべきです無関心。ケーキは菓子で、通常はペストリーで作られ、ペストリークリーム、フルーツ、またはカッテージチーズを詰めています。最初のケーキは中世から作られ始めた。

18世紀ごろからヨーロッパ各地に菓子店が出店し始め、クリームとフルーツの詰め物を使った絶妙な種類のケーキを提供した。菓子は、目の肥えたヨーロッパの大衆の味になりました。ケーキはそれ以来、あらゆるお祝いのイベントやレセプションに欠かせないものになっています。当時、ケーキは一つ一つ手作りされていました。このため、これらの菓子製品は、安価な製品ではなく、作品に属していました。

ケーキの組成

生地と充填の組成で互いに異なるレシピやケーキの種類の十分な量があります。一部の料理史家がケーキを菓子の別の部分に区別していないことは注目に値する。ケーキは、クッキーやクッキーにもカットされたケーキだけでなく、クリームやフルーツの詰め物で準備されたワッフルであると考えられています。食品業界では、ペストリーは特定の形状とサイズの菓子と呼ばれています。ケーキの構成は、菓子の種類によって異なる場合があります。

ケーキの種類

次の種類のケーキが区別されます。



カスタードケーキ;

パイエクレア;

ビスケットのケーキ;

サンドケーキ;

パフケーキ;

ノックダウンケーキ;

アーモンドケーキ;

airy brownies;

ナットケーキ。



ケーキのカロリー含有量も菓子の組成によって異なります。ケーキの平均カロリー含有量は、製品の100グラムで336 Kcalです。しかし、菓子製品のカロリー含有量を変更することができます、それは最初の成分の組成を調整するか、ケーキの食事の種類を選択するだけで十分です。ケーキの上記の分類に加えて、菓子の他のタイプがあります。

例えば、フルーツゼリーで満たされたケーキポテトやバスケットだけでなく、ペストリークリーム、メレンゲやエクレアとチューブ。最も人気があり、世界的に有名な種類のケーキだけをリストするのに1時間以上かかることがあります。したがって、甘い歯は、お気に入りのケーキのレシピを勉強し、自宅でお菓子を作る絶好の機会を持っています。また、自家製ケーキは常に味と品質の菓子の店バージョンを上回っています。

驚くべきことに、米国では、毎年11月26日に祝われる国民の祝日ケーキデーが確立されています。この日のアメリカ人は自家製ケーキを調理し、お互いを訪問してティーパーティーをします。私たちは、子供と大人の両方がこのような甘い休日のように思います。ケーキは子供の頃から安全に本当の休日と呼ぶことができます。


ケーキ336 kCal

ケーキのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:4。4g (~ 18kCal)
脂肪:7。3 g (~ 66 kCal)
炭水化物:63。1 g (~ 252 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 5% | 20% | 75%