ペア（pear）

長い寒い冬に、少なくとも愛情のこもった夏を感じたいときはありますか？また、ビタミン欠乏症は、最初のドロップが窓の外で始まるときにそれ自体を思い出させることがよくあります。間違いなく、今日のように一般的なマルチビタミン複合体の助けを借りて、うつ病の発作や有用な物質の欠如を軽減することが可能です。しかし、それはより良いエネルギーと良い気分で充電されます、自家製の果物やベリーの準備を味わった。

この場合のナシ梨は、悪化したブルースと優れた甘いお菓子との戦いで優れた手段です。さらに、梨にはビタミンとミネラル塩の塊が含まれており、そのおかげで内臓（特に肝臓や腎臓）の働きにプラスの影響を与えるだけでなく、強壮効果もあります。

この甘いお菓子は、その純粋な形で食べることができます、つまり、独立した料理として、または様々な食事の準備に香り成分としてナシを使用しました。ほとんどの場合、料理の専門家は小麦粉の菓子にそれを追加し、それによってナシを充填または中間層の形で使用します。

梨からアイスクリーム、ムース、シャーベット、その他のデザート料理に梨を加えることができます。私を信じて、そのようなお菓子の美食の資質は何度も上書きされます。梨の甘酸っぱい味は、洗練されたタッチとあなたの料理の創造に夏の香りを追加します。

実際には、梨とリンゴは同じ家族に属しているので、この柔らかい甘さは、リンゴのpovidlと同様の方法で準備されています。これを行うには、成熟したジューシーな果物が徹底的に洗浄され、小さな部分にカットされます。さらに、種子を含む結実と種子ポッドはすぐに取り除くことをお勧めします。

フルーツウェッジは、完全に軟化するまで広い皿で調理され、その後、塊はふるいまたはザルを通して滑らかになるまで拭かれます。梨のピューレを半分に煮込み、砂糖を加えるのは料理の最後だけ。

ちなみに、ホステスの中には純糖ではなく、一部を天然の蜂蜜に置き換えることを好む人もいますが、この気まぐれな製品は煮ることができません。ナシにもっと微妙な香りを与えるために、しばしば調理の終わりに、少しのスパイスとスパイスが入れられます。ほとんどの場合、クローブ付きの天然バニラ、生姜、シナモンです。