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クリーミーなチョコレート

クリーミーなチョコレート...

クリーミーなチョコレートは、ココアの木の果物に基づいて作られた食品の古典的な品種を指します。ナチュラルチョコレート自体は、ミルク、ビター、ナッツ、クリームチョコレートなどのデザートタイプの製品と比較して、味と香りの特性が低いことは注目に値します。

この状況は、主にデザートの種類のチョコレートの生産中に、様々な味が製品に追加されているという事実に起因しています。原則として、ココアに加えて、チョコレートは砂糖やその代替品だけでなく、菓子油、ナッツ、レーズン、ココナッツチップ、プルーン、乾燥アプリコットやシナモンだけでなく、砂糖漬けの果物を含みます。

研究者は、チョコレートの発祥の地は、何千年も前に先住民がチョコレートや私たちの時代の最も有名な菓子の前駆者の飲み物を作り始めた南米と中央アメリカの地域と考えることができると確信しています。チョコレートが最初にヨーロッパに入ったのは16世紀のことで、スペインの征服者たちがそのレシピを母国にもたらした。

時間が経つにつれて、チョコレート製剤は、消費者が現在豊富な製品を選択しているため、大きな変化を遂げています。チョコレートの重量タイプは、デザートと菓子の種類-いくつかのグループに分かれています。デザート種には、よく知られている苦味、乳白色、白、クリーミーなチョコレートが含まれます。さらに、多孔質、食事、糖尿病、粉末チョコレートが分離されています。

菓子生産ではチョコレートが使用され、その組成物にはデザート製品の場合のように追加の香料添加物が含まれていません。クリームチョコレートの生産のために、高品質のクリームだけでなく、ココアが使用されています。クリームチョコレートの高価な品種の生産のために、時にはいくつかの種類のカカオ豆が使用されます。したがって、クリームチョコレートは、その高いココア含有量の製品の他の品種とは異なります。

販売で見つけることができるクリームチョコレートのいくつかの亜種があります。ポーラスクリームチョコレートは単離されているだけでなく、フルーツやナッツの詰め物、レーズン、ココナッツパン粉とクリームチョコレート。タイル菓子の製造だけでなく、クリームチョコレートが使用されていることは注目に値します。

多くの場合、菓子クリームは、ケーキやケーキを作るために使用されるクリームチョコレートに基づいて作られています。クリーミーなチョコレートは、フルーツやカードデザートだけでなく、アイスクリームに素晴らしい追加することができます。クリームチョコレートは菓子生産に積極的に使用されています。クリームチョコレートをベースに、菓子クリームだけでなくムースも作られています。

プロのペストリーシェフは、クリーミーなチョコレートはフルーツのトッピングで完璧に動作すると主張しています。チェリーや倉賀とクリームチョコレートは、最も人気があり、需要があります。クリームチョコレートは、チーズケーキ、ケーキ、またはパイの生産過程で充填として使用されます。また、ホットチョコレート混合物や飲料を含むチョコレートには、クリーム製品がしばしば追加されます。


560 kCalクリームチョコレート

クリームチョコレートのエネルギー値(タンパク質の比率、脂肪、炭水化物-ju):

タンパク質:6。3g (~ 25kCal)
脂肪:35。5g (~ 320kCal)
炭水化物:53。7 g (~ 215 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 5% | 57% | 38%