カインスジャム

ジャム、コンフィット、ジャム、マーマレードの様々な種類は、かなり長い歴史がありますが、今日では世界で最も人気のあるお菓子の1つです。この種の調製法のレシピのほんの膨大な数が知られており、そのうちの1つは異常に香りの良いクインスジャムと呼ぶことができます。そのようなジャムの準備は簡単ではないという事実にもかかわらず、結果は常に努力の価値があります。

クインスはリンゴとナシの最も近い親戚ですが、これらの果物とは異なり、生の形では、クインスの硬い果実は食用にはなりません。医師によると、彼らは腸にさえ有害です。だからこそ、太古の昔からのキュンは、通常、料理の加工に服従します-焼いたり煮込んだりして硬くなり、酸っぱい果物は柔らかくて甘くなります。

ジャムを準備する技術は、使用される原材料の種類、つまり繊細な果物と繊細な果実が通常1つの方法で調理されるかどうかに大きく依存します。大砲で覆われた果物の粗い皮は必ずきれいにされ、種子箱は確かに取り除かれます。ちなみに、果物の加工には鋭利なナイフがおすすめです。

果実の皮膚には十分な芳香剤が含まれており、完成したキュウリのジャムの香りと味を大幅に改善することができますので、シロップの調製に使用することもお勧めします。その後、皮を捨て、果物のスライスをそのようなシロップで煮込む。カロリー含有量は、この甘いお菓子の100グラムあたり約273 kcalです。

特においしいと魅力的な、あなたは注入と調理を交互にする場合は、サンシャインジャムを作ることができます。言い換えれば、果物のスライスは沸騰したシロップに落ち、数分間沸騰し、それからかなりの時間注入する。そのような操作のおかげで、フルーツスライスの形状だけでなく、その繊細な香りも数回繰り返す必要があります。

クインスジャムの利点

この芳香族のジャムは異常においしいだけでなく、胃腸疾患の存在下で消費されることをお勧めします非常に健康的な製品です。新鮮な果物に含まれているペクチンの数が多いため、人間の体のためのサンチジャムの利点は、消化を改善し、血液コレステロールを減らし、肝臓で胃を強化することです。日本の研究の結果によると、この果実は胃潰瘍の治療にも使用できます。

果物に含まれる膨大な量の抗酸化物質のおかげで、ストレスとの闘いと若さと美しさを維持するために、マルハナジャムの利点が関連しています。カインスジャムの抗ウイルス性は、この製品をインフルエンザの予防に優れた助けにし、その組成のカリウムは高血圧の患者や心血管疾患に苦しむ人々に有用です。