カシスのジャム
カシスのジャムは、優れた甘い料理であると考えられています。これは、驚異的な美食的特性と人のための多くの有用な特性を完璧に組み合わせています。カシスのジャムには、新鮮な果実とほぼ同じビタミンとミネラルが含まれているため、これについては何も奇妙ではありません。
カシスには、グループB、 PP、 A (RE)、ベータカロチン、かなりの量のアスコルビン酸のビタミンが豊富に含まれています。さらに、カリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄、リン、ナトリウムがミネラル塩からこれらの素晴らしいマルーンベリーからジャムに含まれています。
最寄りの店で簡単に既製のカシージャムを購入できるという事実にもかかわらず、ほとんどの主婦はこの壮大な甘い食事を自分で収穫することを好みます。ブラックローズジャムを作るプロセスは、新鮮な果実と砂糖に基づいて他の製品と同様に、非常に簡単です。最も重要なことは、ジューシーな成熟した果物と高品質のグラニュー糖を持つことです。
伝統的に、カシスのジャムは、この植物の豊富な結実の季節に調理されます-夏の気孔の真ん中または終わりに。1キログラムの果実は通常、約半分のキログラムの砂糖を必要とします。スグリは洗浄され、果実は手から分離され、追加されると(またはそれなしで)最低限の水が完全に軟化するまで一定の攪拌で調理されます。沸騰すると、グラニュー糖が部分的に加えられ、最後のサービングの後、カシスのジャムは約10分間調理されます。
既製のトリートメントはさまざまな方法で使用できます。誰かが単にカシスのジャムを花瓶に注ぎ、香り高いお茶で純粋な形でそれを楽しむことを好み、あらゆる種類のデザートやペストリーを作ることを愛する人もいます。
カシスのジャムのカロリー含有量は100グラムあたり約284 kcalです。これはあなたがたくさん同意するでしょう。しかし、この天然物の利点は、まれにそして合理的な限界内で消費された場合、増加した栄養価を支払う以上のものです。
カシスのジャムのかなり高いカロリー含有量はかなりの砂糖含有量によるものですが、それ以外の場合、治療は単に長期間保存できないため、この条件は単に必要です。これは、この場合のグラニュー糖は、人間の健康に害を及ぼさない自然防腐剤として機能するという事実によるものです。確かに、あなたが定期的にこの素晴らしい製品を乱用するならば、はるかに良くなる可能性の高い機会を除いて。
カシスのジャム284 kCal
カシージャムのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):
タンパク質:0。6g (~ 2kCal)
脂肪:0。1 g (~ 1 kCal)
炭水化物:72。9 g (~ 292 kCal)
エネルギー比率(bj | y): 1% | 0% | 103%