ライスブラン（米ぬか）

今日では、多くの人が健康でバランスのとれた栄養のシステムを遵守し始めています。本質的に、ふすまは穀物作物の穀物を処理する過程で得られる生産または、いわゆる再生利用可能な材料の廃棄物です。最初の原料に応じて、ふすまはいくつかの種に分けられます。

現在、小麦、ライ麦、オート麦、大麦、米ぬかの販売には以下の主な種類があります。多くの種類のブランが食べ物としてだけでなく、ペットフードとしても使用していることは注目に値します。米は、すべての種類のふすまの中で、国内の消費者の間であまり人気がないことは注目に値します。

これはおそらく、米ぬかのユニークな有益で栄養価の高い特性についてのバイヤーの無知によるものです。何世紀にもわたって米が主食とされてきたアジア諸国では、非常に異なる状況が発生しています。多くの場合、アジア料理の伝統の専門家は、米を「アジアの」パンと呼んでいます。したがって、アジア諸国の住民が自分の利益のために米ぬかの利点を知り、積極的に利用していることは驚くべきことではありません。

米ぬかの利点

米ぬかは、顕著な香りで際立っている米粒の殻の断片です。多くの場合、米ぬかの組成では、殻だけでなく、穀物の一部だけでなく、植物の周囲にも出くわします。米ぬかの特性は、他の種類の製品に似ています。米ぬかの利点は、製品の組成にあります、有用な化合物のかなりの量で濃縮されています。たとえば、米ぬかの化学組成には、グループB、 E、 K、およびPPのビタミンが含まれています。

さらに、米ぬかは鉄、ナトリウム、セレン、亜鉛、マグネシウム、コリンおよび人間の生命のために重要な他の物質と濃縮されます。米ぬかの組成が炭水化物によって支配されていることは注目に値します。

米ぬかの定期的な消費は、環境から侵入する有害な化合物の人体を浄化するだけでなく、重要な活動の過程で発生するのに役立ちます。医師や栄養士は、例外なく誰にでも定期的に米や他の種類のぬかを食べることをお勧めします。

米ぬかは、胃腸管、膵臓、肝臓、腎臓のさまざまな種類の病気に苦しんでいる人々に特に有益です。米ぬかはまたアテローム性動脈硬化症、糖尿病およびアレルギーの予防そして処置で助けます。米ぬかは医学の食事療法の特別な場所を占め、プロダクトはボディを支え、重要な生物学的に活動的な混合物、またビタミンとそれを飽和させるのを助けます。