オート麦の穀物
オート麦が播種または一般的なアヴェナ・サティバは草本の年間植物を指し、人類文明全体にとって重要である。オート麦は、人間文明の発展の夜明けに人々が栽培し始めた最古の穀物の中でも、正しくランク付けされています。考古学的発掘と同様に、研究は、オート麦の故郷が現代モンゴルの領土であることを示しています、中国の北部の州だけでなく、。
オート麦の栽培は、例えば小麦や穀物の大麦よりもずっと遅くなっていましたが、すぐに評価されました。特に、人々は常にその味と栄養特性だけでなく、オート麦の穀物の有益な特性のために植物を高く評価したことを強調する価値があります。また、当初人々が飼料作物としてオート麦を使用し、時間の経過とともに穀物穀物が広く消費されるようになったことも注目に値します。
オート麦の穀物の有用な特性を最初に認識したのは、古代ゲルマン人の部族でした。ローマ人はオート麦の穀物を使ってお粥を作ったり、パンを焼いたりするドイツ人をあざけりました。古代ローマやギリシャでは、オート麦の穀物は動物の飼料にのみ適していると考えられていた。ロシアでは、オート麦も重要な農業作物と考えられていた。
オート麦の穀物を処理し、人々はパンを焼くために使用された小麦粉を作りました。また、有用で栄養価の高いお粥はオート麦の穀物から作られた。オート麦の穀物は、人体に不可欠なビタミンやミネラル化合物のユニークな天然源です。オート麦の穀物は、カルシウム、マグネシウム、リン、硫黄、カリウム、ナトリウム、セレン、フッ素、亜鉛、ヨウ素、鉄、コリンが豊富です。
さらに、オート麦の穀物には、グループA、 B、 H、 PP、およびベータカロチンのビタミンが豊富に含まれています。オート麦の穀物は、完全にバランスの取れたビタミン-ミネラル組成で他の穀物から際立っています。研究者らは、炭水化物、タンパク質、脂肪のバランスが維持されるのは、オート麦の穀物の化学組成にあると考えています。
さらに、オート麦の穀物に含まれるビタミンやミネラルが完全に補完し、人体の真の回復に貢献します。また、オート麦の穀物には、人体をエネルギーで飽和させる植物性デンプンが含まれていることも注目に値します。オート麦の穀物を食べることは定期的に血糖値を制御するのに役立ちます。
したがって、オート麦の製品は、単に糖尿病に苦しむ人々のために不可欠であるだけでなく、肥満。穀物、オート麦、薄いガラス、ふすま、小麦粉はオート麦の穀物から作られています。オート麦の穀物から産生される食品は、人間の免疫力を強化するのに役立ち、また、神経系の疾患、ならびに胃腸管のための優れた治療薬と考えられています。
オート麦の穀物はまた薬用品として未加工の形で使用されます。オート麦の穀物の注入と煎じ薬は風邪の治療に役立ち、発汗、解熱、利尿作用もあります。
316 kCalオート麦の穀物
オート麦の穀物のエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):
タンパク質:10g (~ 40kCal)
脂肪:6。2g (~ 56kCal)
炭水化物:55。1 g (~ 220 kCal)
エネルギー比率(b | y): 13% | 18% | 70%