パンケーキ

パンケーキやパンケーキは、フランス語、英語、インド語、中国語、モンゴル語、エチオピア料理だけでなく、他の州の数だけでなく、ロシアの有名な国民料理です。パンケーキの種類は、製品の組成や調製方法だけでなく、特定の国の住民の国の特性や味の好みにも依存することは注目に値します。ロシアの領土では、常にパンケーキは単純な食べ物ではないと考えられていました。パンケーキはお祝いの宴の不可欠な属性と考えられていました。例えば、パンケーキは、太陽と暖かい季節の象徴と考えられているので、古代からシュロヴェチド（春祭り）で焼かれています。

次の最も有名で人気のあるタイプのパンケーキを区別することができます。



ロシアのパンケーキ；

フレンチパンケーキまたはクレープ。

中国の死刑執行人；

イングリッシュパンケーキパンケーキ；

インディアンドサパンケーキ；

モンゴルのパンケーキまたはガンビア；

エチオピアのynjeraパンケーキ；



パンケーキの構成

あなたは本当に構成だけでなく、製造方法で自分自身の間で異なる料理製品の種類をリストするために何時間も続けることができます。しかし、あらゆる種類のパンケーキの一部となる不変の化合物成分もあります。例えば、小麦粉、卵、牛乳。通常、小麦粉はパンケーキを作るために使用されます。しかし、小麦粉の種類、パンケーキの原材料の組成は、料理の好みや好みに応じて変更することができます。

パンケーキのカロリー含有量は、最初の成分の組成に直接依存します。さらに、詰められたパンケーキのカロリー含有量は、特にミンチ肉や甘い内容物を詰めた場合、大幅に高くなります。通常、フルーツやベリーはパンケーキの充填だけでなく、野菜、キノコ、肉や魚、肉の内臓、キャビア、カッテージチーズ、卵、蜂蜜、チョコレート、チーズなどに使用されます。通常のパンケーキの平均カロリー量は、100グラムあたり189 Kcalです。

パンケーキの利点

これは、パンケーキと同じような種類の食品を比較する場合は特に、かなり低い指標です。確かに、これは、人体のためのパンケーキに明らかな利益と害の両方があるので、パンケーキが無制限に消費できることを意味するものではありません。パンケーキの利点は、主に最終製品のビタミン-ミネラル組成にあります。我々はより詳細に料理の化学組成を研究する場合、パンケーキの利点が明らかになると言うことができます、グループBのビタミンを見つけることができます、E、 PP、カリウムだけでなく、ナトリウム、マグネシウム、鉄とリン。

ハームパンケーキ

料理が自宅で作られている場合にのみ、パンケーキの利点について話すことが可能であることは注目に値します。残念ながら、私たちの時代には、パンケーキのような「無害な」料理でさえ、人間の健康に大きな損害を与える可能性があります。大量に生産され、その準備ができた形で販売されているパンケーキの主な害は、多くの場合、人間の健康に取り返しのつかない害を引き起こす可能性がある食品添加物が豊富である製品の化学組成にあります。したがって、おいしい健康的な料理であなたの家族や友人を喜ばせたい場合は、特にこれはあなたが多くの時間やお金を費やす必要はありませんので、自宅でパンケーキを焼く。