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ガーリックパン

ガーリックパン...

パンは、人間文明の形成の初期段階で人々が食べ始めた最も古代の食品の一つに属しています。後に人間にとって重要になった他の人の場合と同様に、人々が偶然にパンのレシピを学んだことは注目に値します。最初のパンは、古代の穀物と水のお粥が火に当たったときに判明したと考えられています。

質量は焼き、古代の人々は新製品を成功させたと考えました。時間が経つにつれて、人々は小麦粉に穀物を粉砕し、パンを準備するために生地をこねるようになりました。プロのパン職人は今日、特別なパン生地を作るために様々な追加のベーキングミックスと粉末を使用しています。

世界の大部分の国の料理の伝統では、パンは重要な場所を果たしています。パンなどの製品の存在の数千年にわたって、製品を準備するためのレシピのかなりの数が蓄積されています。パンの主な種類の中で白、黒、灰色のパンなどの古典的な品種を区別することができます。

また、様々な穀物から作られたパンが重要な位置を占めています。例えば、小麦、ライ麦、そば、またはソルガムパンは隔離されています。また、パンは大豆、アマランスまたはトウモロコシ粉から作られています。パンは、軽食を作るための副菜やベースとして料理に使用されるだけでなく、サラダ、さらにはメイン料理やスープ。

パンがなければ、サンドイッチやサンドイッチはありません。パンが食品としてだけでなく、料理としても機能する文化があることは注目に値します。パンはチャウダーやスープ用のプレートの一種に作られ、さらにジャガイモや肉はパン鍋で焼かれます。小麦粉から作られる焼きたてと香ばしい白パンは、常に特に人気があり、需要があったことは注目に値します。

いくつかの国では、白パンは毎日の食事の必須かつ不可欠な属性と考えられています。ガーリックパンは、ヨーロッパ諸国の国家料理の伝統の一部となっています。その中心には、ニンニクのパンは、標準的な成分に加えてニンニクが豊富である白いパンの一種です。

通常、ニンニクパンはバゲットやターンのロールのように見えます。ニンニクのパンの準備の過程では、小麦粉、オリーブオイル、パン酵母、塩、オリーブ、ニンニクを使用します。プロの料理家は、チーズ、新鮮な緑、プロヴァンスのハーブを加えてガーリックパンを作ることができることを知っています。その後、ベーキングは、ニンニクだけでなく、他の複合成分の驚くほど豊かな香りを獲得します。


ガーリックパン255 kCal

ニンニクパンのエネルギー値(タンパク質の比率、脂肪、炭水化物-ju):

タンパク質:4。9 g (~ 20 kCal)
脂肪:23。6 g (~ 212 kCal)
炭水化物:128。5g (~ 514 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 8% | 83% | 202%