フェットチーネ

フェトゥッチーニはイタリアの故郷であるパスタの一種と呼ばれていますが、世界中で人気があります。イタリア人が伝統的にこね粉で調理し始めるこの料理は、原則としてロシアで乾燥した形で販売されていることは注目に値します。さらに、フェツチーニを準備することは非常に簡単です-それはパッケージの指示に従って沸騰水で通常のパスタのようなこれらの製品を沸騰させ、その後、様々なフィラーで調理するのに十分です。

Fetucciniは私たちのための通常のパスタとあまり変わりません。また、違いがある場合、それはもちろん、サイズでも、より独占的に視覚的です。例えば、スパゲッティが狭いベルミチェッリなら、フェトゥシーニは広いロングヌードルのように見えます。フェツチーニのカロリー含有量は、乾燥製品100グラムあたり約384 kcalです。

fetucciniの準備に関しては、イタリア人は彼らの工芸品のマスターとして世界中で有名であると言うことができます。一方、ロシア人のために、主なものは、最後に料理がすぐに準備され、おいしいことが判明したことが残っています。

今日これらのイタリアンパスタを作るための多くのレシピがあります：例えば、トリュフとフェツチーニ、サーモンと赤キャビア、ハム、キノコ、ニンニクと他の多くのコンポーネントと。

しかし、フェトゥチーニを作る最も重要な秘密は、正当に考えられたソースです。イタリアでは、シェフは自分の料理にすべての種類の香辛料やスパイスを追加するのが大好きです。この伝統は、私たちの国でも成功しています。ちなみに、ソースの調理が良いほど、既製の料理が美味しくなると考えられています。例えば、スパゲッティボロネーゼは、パスタを出すのが習慣であるソースのためにその名前で知られています、フェトゥッチーニは麺のためにそう正確に呼ばれています。

ハムとキノコとフェツチーニソースは、通常、クリームやサワークリームで作られています。このパスタは、キノコやハムに加えて、魚介類（サーモン、エビ）、鶏肉などの様々な製品で、他のパスタのように提供することができます。フェトゥチーニの鋭さのために、挽いた黒コショウの代わりに、以前は種子から解放された小さなチリ片がしばしば使用されます。

しかし、これらのイタリアンパスタがどれほど美味しいかにかかわらず、フェトゥッチーニのカロリー含有量が非常に高いことを忘れてはなりません。これは、この小麦粉の製品の組成によるものです。だからこそ、週に1回以上図に害を与えることなく、このような絶妙な料理で自分自身とあなたの親戚を扱うことができます。