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そばパン

そばパン...

今日の人類全員のためのそばのような重要な植物は、5, 000年以上前の調理過程で初めて使用され始めました。インドがそばの発祥の地と考えられていることは注目に値します。現在、植物の最も広く栽培されている種は、ソバの播種またはFagópyrum esculentumと見なすことができます。

そばは播種され、名前はまた一般的または食用であり、同じ名前の同じ家族で食べられる草本植物の種類を指します。そばの播種は重要な穀物と考えられています。小麦粉をはじめ、そばから様々な食品が作られています。健康的なそばパンは、そば粉だけでなく、他のベーカリー製品から作られています。興味深いことに、そばパンは役に立つだけでなく、栄養価の高い食べ物でもあると考えられています。

原則として、同じ名前の小麦粉に加えて、そばパンには小麦粉が含まれています。そばパンのカロリー含有量は、ベーカリー製品を作るために使用される成分の初期組成によって異なる場合があります。しかし、そばパンの平均カロリーレベルは228 Kcalで、製品の100グラムに該当します。

そばパンの利点

人体と健康を維持するためにそばパンの利点を強調し、強調する価値があります。まず第一に、そばパンの利点は、製品のビタミンとミネラル組成で構成されています。そば粉には大量のビタミンが含まれており、さらに、人体全体にプラスの効果をもたらす活性天然化合物も含まれています。

そばパンの化学組成は、カルシウム、ヨウ素、コバルト、ビタミンB、 PP、 Eのかなりの量で濃縮されています。さらに、ほとんどのそばパンは、人体に正常な生活に必要なエネルギーを与える炭水化物化合物です。そばパンは、食料品店で購入するか、自宅で独立して調理することができます。

前述したように、小麦だけでなく、そば酵母、砂糖、小麦粉、塩だけでなく、植物油は、そばパンを準備するために使用されます。まず、小麦粉、塩、酵母、砂糖を混ぜます。その後、植物油と温水を加えます。そばパンのための生地はよく吊り下げられ、1時間放置されます。この間、生地は上昇し、量が2倍に増加します。

得られた生地からパンの塊が形成され、15分間焼きます。また、それは200Sにオーブンを予熱する価値があります。最初に述べた後、オーブンの温度は180Sに低下し、そばパンは準備ができるまで焼き続けられます。


227。65 kCalそばパン

そばパンのエネルギー値(タンパク質の比率、脂肪、炭水化物-ju):

タンパク質:7。07 (~ 28 kCal)
脂肪:2。49 g。(~ 22 kCal)
炭水化物:45。84 g (~ 183 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 12% | 10% | 81%